倒立健身
“旧石器时代饮食”理论在欧洲的主要倡导者、法国人埃尔旺·勒科尔创办了野外训练课程。《男性健康》杂志把他评为“(人猿)泰山的完美双胞胎”,称他是“世界上拥有最佳身材的人之一”。
营养学家玛丽萨·利珀特说,“旧石器时代饮食”很有趣,但或许有些不足,因为“它遗忘了人类文明史上一些‘伟大的谷类’和有益身体健康的碳水化合物”。
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仅从外表看,阿韦尔布赫和他的同事们并无两样。在这个工作日的午餐时间,记者看见他身穿烫得笔挺的灰色西裤、黑色皮鞋从位于下曼哈顿的一座写字楼里走出来。
很快,他的“异处”显现出来:他挑了一处脚手架做起了引体向上,动作轻盈,接着又开始倒立。
“我喜欢在吃东西前先锻炼,”阿韦尔布赫说,“饮食和锻炼并举,这是我们祖先的生活习惯。他们必须锻炼,因为他们需要捕猎食物。其实我们也需要(锻炼)。”
阿韦尔布赫说,当一名现代“穴居人”除了有益健康,还有很多乐趣。他和几个朋友计划下周去一个绿色农场帮忙,那个农场饲养牲畜全部使用天然草料而非饲料。
不过,他承认自己在大街上的异常举动有时会招来警察,有一次还险些被当成小偷。
而和记者聊天时,阿韦尔布赫已经开始计划下一顿食物:骨髓和一些浆果。(乔颖)