种植户赵智有

一颗颗土豆装进袋子里，一份份喜悦溢满心间

　　随着机械化种植的普及，很多城里人尝到了种植的甜头，纷纷承包土地，当起了农民。国庆期间，记者在乌兰察布市察右后旗采访时遇到了新鲜事。

　　调查内容：

　　城里人到乡下种植土豆、土豆种植实现机械化

　　采访对象：

　　村民、土豆种植户、打工者、收购者、察右后旗农牧业局局长、察右后旗水利局局长

　　采访地点：

　　乌兰察布市察右后旗

　　种土豆的城里人

　　这些天，可是忙坏了察右后旗白音察干镇的土豆种植户赵智有和田晓光，进入9月下旬以来，一连十几天，他们都在地里忙活。“要是这些土豆都挖出来装袋销售，估计得有30多万元的收入。”瞅着田里一垄垄的土豆，赵智有一脸幸福。

　　说起自己种植的土豆，赵智有的话匣子一下子就打开了。自从3年前离开原有单位下海后，赵智有曾经尝试过不少创业项目，可是最后他还是瞅准了土豆种植这个项目。“现在的人都想方设法离开农村，远离面朝黄土背朝天的生活，你怎么又要回农村种地？”当赵智有萌生回村种地的想法后，他周围的亲戚和朋友都产生了这样的质疑。

　　赵智有可是个有主意的人，说干就干，他马上将想法付诸于实践。他与田晓光还有另外一名合伙人集资近50万元进行了一场很多人眼中的冒险——购买喷灌机、马铃薯收获机等自动化设备，购买了种子，一同来到察右后旗当郎忽洞苏木长胜村，与当地村民签下了租赁300亩土地种植土豆的协议，协议一签就是15年。就这样，3个城里人来到乡下种土豆。

　　在清新的泥土气息和马铃薯收获机的轰鸣声中，赵智有欣喜地告诉记者：“今年土豆的行情不错，利润应该也不错。”赵智有给记者算了这样一笔账：承包村民的土地1亩为150元，虽然今年的人工费用较往年高出不少，但是除去人工、机械及预防病虫害等费用支出，总体算下来每亩的纯利润能达到1000多元，300亩地就能净赚30万元左右。

　　土豆摆上上海人餐桌

　　金秋十月，记者来到乌兰察布市察右后旗农村采访。从察右后旗白音察干镇出发，经过1个多小时的车程，记者一行来到长胜村，这虽然是个偏僻的小山村，但是一到收获的季节，这里车来人往，到处都是忙碌的身影——装卸的、分拣的、拉运的，欢声笑语不绝于耳。田地里，乡间小路上，一辆辆拉运土豆的大卡车川流不息，收购点的地头上，土豆堆成了一个个小山包。

　　以往对于农民来说，土豆的销路可是一个大问题。然而正可谓是货多招远客，对于土豆的销路问题，土豆种植户田晓光心中有数。进入秋季后，来自全国各大城市的收购商就络绎不绝赶到田间地头。“咱这里种土豆的人多，加上土豆品种又好，上门收货的客商也多，不愁卖，常常是在地头就把土豆卖了。”田晓光信心满满。“由于当地种植的土豆具有块茎大、表皮光滑、皮色好、整齐度高、薯形好、干物质含量高、无污染、出粉率大、入口绵、沙等特点，有多种加工渠道，如精包装出售、做薯条、薯片等，还可以加工成粉条，甚至可以成为化工原料。”田晓光非常专业地介绍道。

　　就在记者采访的过程中，遇见了前来收购的张先生，他指着赵智有和田晓光的土豆说：“我们已经合作两三年了，他们种植的土豆，我们放心，而且市场反响十分好！”他表示，这些收购的土豆将直接销往上海和温州等地，经过三四天的运输，这些察右后旗的土豆几乎当天就会被抢购一空，被摆上上海人的餐桌。

　　起土豆的临时工

　　凌晨4时许，星星还在天上挂着，察右后旗白音察干镇的代秀清就已经轻手轻脚地起床了，赶忙洗漱完后急急忙忙赶往雇工地点。当她赶到时，已经有几十人聚集在一起，等待起获土豆的雇用车到来。“听说这几天雇工起土豆一天给95元呢！”“还有给100元的呢！”几十名打工者兴奋地讨论着这些开心的事。近5时，一辆中型面包车停靠在路边，人群中一声“雇工了”的话音未落，几十名打工者纷纷将雇工者团团围住。经过打量，雇工者挑出50个人，带着他们前往种植地起土豆。6时，所有的打工者都被雇走了，小镇上又恢复了宁静。

　　代秀清和其他打工者一样，国庆节期间没什么事儿干，就去打短工，每天还有一笔不错的收入。据土豆种植户向记者介绍，收获土豆最关键的就是赶在上冻之前将土豆全部起获装袋。如果晚上市几天，价格不仅差许多而且容易将地中的土豆荒了。在这种情况下，如果单靠自家的劳动力来收获，根本不够用。因此，在最短的时间内收获所有的土豆，是获取最佳收益的关键环节，这就需要有大量的劳动力。就拿一户300亩的土地来说，需要雇用40多人，在十几天之内把这些地里的土豆全部起出来，每天要付给每人90~110元的工钱。进入10月份以来，白音察干镇的王文明就一直受雇起土豆，一天能挣到100元钱，有时还挣到110元。“像我在这里一天能挣到百十来元，而且当天就结算，比在镇里打工强多了。”王文明笑着说。

　　语录

　　“要是这些土豆都挖出来装袋销售，估计得有30多万元的收入。”

　　——察右后旗土豆种植户赵智有

　　“我们已经合作两三年了，他们种植的土豆，我们放心，而且市场反响十分好！”

　　——收购者张先生

　　“目前针对土豆种植的喷灌规模，全旗已经配置了100多套指针式喷灌圈机，覆盖土豆种植面积5万亩，整个种植及收获过程全部机械化。”

　　——察右后旗农牧业局局长曹宝柱

　　科技让种植户不再靠天吃饭

　　对于农民来说，种植农作物一直都是靠天吃饭。如果老天不下雨，将直接影响农作物的产量。可是赵智有种植土豆一点也不担心这个问题，对于他来说自己手中握有一把金钥匙。这把金钥匙就是从察右后旗水利局购买的指针式喷灌圈设备。这套设备以及其他配套设施花去了赵智有30万元，可是他丝毫不心疼，因为有了这套设备，他就不用担心老天爷不“赏”雨的问题了。

　　记者从察右后旗水利局了解到，该旗节水灌溉主要包括喷灌圈、膜下滴灌、微灌及其他节灌设施，喷灌圈包括指针式喷灌圈和卷盘式喷灌圈两种，其中指针式喷灌圈每个圈可灌溉农田500亩左右、卷盘式喷灌圈每个圈可灌溉农田200亩左右。大型指针式喷灌圈是指引进国外大型指针式喷灌设备，把经过水泵加压后的水用管道送到田间，由多个喷头加压形成雾状小滴，象天然降雨一样落到地面进行灌溉。喷灌圈种植是一项综合性技术，具有显著省水、省工、少占耕地、不受地形限制、灌水均匀的特点，是高投入、高产出的种植模式。突出的优点是对地形的适应力强，机械化程度高，灌水均匀，灌溉水利用系数高，尤其适合于透水性强的土壤，并可调节空气湿度和温度。尝到种植土豆的甜头后，不少像赵智有一样的城里人开始迷恋上种植土豆，也爱上了这片土地。

　　5万亩喷灌种植全部机械化

　　“我们能种出好土豆，政府的优惠政策帮了大忙。”说起察右后旗出台的优惠政策，赵智有说，他们在承包土地后，购买指针式喷灌圈设备时政府补贴了一半儿，所以他们加上打井、上电等一共才花费30万元，省了不少。

　　此外，旗里还安排农业专家组成的“科技保姆”到田间地头指导种植及病虫害防治等。

　　察右后旗水利局局长罗旭兵说，察右后旗喷灌圈、膜下滴灌主要是政府补贴加农户自筹的建设模式。政府积极争取国家在农业综合开发项目和节水示范项目的投资，充分发挥调控作用，利用政策和财政资金的导向推动作用，通过补贴带动农户投资建设。

　　察右后旗农牧业局局长曹宝柱告诉记者，目前针对土豆种植的喷灌规模，全旗已经配置了100多套指针式喷灌圈机，覆盖土豆种植面积5万亩，整个种植及收获过程全部机械化。

　　马铃薯收获机显神威

　　小时候学过“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句，那时候只知道这首诗反映了农民的辛劳和粮食的来之不易。而现在更加明白，粒粒皆辛苦的背后有着科学技术的支撑。

　　长胜村有上千亩土豆地都达到了机械化连片种植的水平。土豆种植户都说，过去1亩地最多也就产2000斤左右，现在每亩都在五六千斤，不但如此，还能腾出手干其他营生。

　　在土豆收获的过程中，机器取代了人力，成为收获的主角。10月6日，就在长胜村一派热火朝天收获土豆的场面中，一辆辆穿梭于田间地头的大型马铃薯收获机引起了记者的注意。记者在现场看到，一台马铃薯收获机从地上驶过后，一颗颗完整的土豆就像听话的孩子一般，乖乖地排队从地下冒了出来。“真没想到，土豆也能用机械来收了，可省了不少工夫了！”围观在一旁的村民喜上眉梢，赞不绝口。

　　说起机械化种植收获，最有发言权的田晓光给记者做了这样的比较，就拿1垄地来说，如果人工起土豆最少也得1个小时，其中还不包含土豆的破损率，而采用机械来起，1垄地只需要15分钟即可完成。不光是收获，土豆从播种到灌溉、病虫害预防、除草以及收获全部都可采用机械化。回忆起今年初春土豆播种的情形，赵智有喜悦之情溢于言表：“我们这300亩土豆田，如果用人工播种要1个多月的时间，不仅累而且技术把握不准，如今用上机械化农机具1个星期就可以搞定，既省力又高效，与传统作业相比，每亩省工3~5个，工效提高近10倍。”

　　小土豆大产业

　　乌兰察布有三宝：莜面、山药(土豆)、大皮袄，这一民谣便是早期土豆在当地人民生活中重要性的真实写照。

　　“种土豆是我们这里每个农民都能信手拈来的事儿，可大家没有想到，在政府的扶持下，我们真的把小土豆办成了大产业，如今我们也靠着土豆走上了致富的道路。”长胜村村民接受记者采访时这样说。

　　据了解，土豆规模化种植使得农户们尝到了增收甜头。田晓光说：“我们每年平均以每亩150元的价格承包农民的土地，这样他们不用自己种植都可以获得收益。另外，我们在种植、除草、打药、浇水、施肥以及收获的过程中，也会雇佣当地农民帮忙，依据工作量多少，给他们费用。这样算下来，每户农民一年光靠这些收入就可以达到两三万元，远高于他们自己种植的收入。”可以说经过机械化种植，这些小土豆在农民眼中已经变成了一颗颗小金豆。

　　【记者手记】

　　农民，一直以来给人们的印象是过着面朝黄土背朝天的生活。如今，现代化农业的发展，减轻了耕耘的艰辛，吸引曾经离开土地的人们又回到这片能带来丰厚收益的热土。土豆全程机械化技术的应用是发展现代农业的鲜活载体，它既提高了劳动生产率，又让农民的钱袋子鼓起来，对农村产业结构调整发挥了积极引领作用。记者采访的只是个别土豆种植户的现状，只是察右后旗或乌兰察布市乃至整个内蒙古现代化农业发展的一个缩影。我们有理由相信，有了察右后旗政府的大力扶持及优惠政策的出台，加上赵智有、田晓光这样头脑灵活、踏实肯干的年轻人的带动，内蒙古土豆产业一定会成为蓬勃向上的朝阳产业！（记者  奥妮莎）