今年年中结婚的小蔡就是“夫妻外卖达人”中的一位,作为全职家庭主妇的她,本有大把时间料理三餐,可是小蔡却面有难色地告诉记者,钟爱外卖是因为自己厨艺不精。小蔡从小就是“十指不沾阳春水”,连厨房都很少进。婚后,上网购物、和闺蜜逛街、美容护理占了她大部分时间,至于烹饪,她一想就头疼。小蔡说,还好老公也是“外卖达人”。
在市区上班的小徐和妻子小陈,每到中午就会拿起自己精心汇集的“外卖电话表”,认真思考午饭的归属。“80后”的他们,做起菜来大大咧咧,可对饮食调味还挺挑剔。天天上酒楼吃饭显然不实际,又要便宜又要鲜美,小徐说外卖是他们的第一选择,打个电话,选个餐,不一会儿,热气腾腾的午餐就送上门,刮风下雨更不用愁!
目前很多汕头“80后”小夫妻一日三餐,有两餐以上靠外卖解决。被戏称为“抱大的一代”的他们,大部分人没什么厨艺,从小衣食住行都得到家人照顾。婚后,做出可口的饭菜自然成了生活中很突出的问题,外卖也就渐渐成了他们的选择。
对于“夫妻外卖达人”的出现,汕头中医院的医生表示,经常吃外卖食品,容易因高油、高盐、高糖而产生代谢问题,导致高血脂、高血压或高血糖上身,脂肪肝、肥胖等问题也会一一出现。特别是对反式脂肪酸的摄取,会增加心血管疾病、糖尿病和乳腺癌的患病风险。(李怡青 陈妍)