——一论扎实做好食品安全工作

　　民以食为天，食以安为先，食品安全关系人民群众健康和生命安全，关系经济发展和社会和谐稳定大局。抓好食品安全工作，是落实科学发展观的需要，是促进经济长期平稳较快发展的需要，是顺应人民群众期待过上更好生活的需要，是落实“十二五”规划纲要的需要。我们要从以人为本和维护人民群众根本利益出发，深刻认识食品安全的重要意义，进一步增强做好食品安全工作的责任感和使命感。

　　科学发展观的核心是以人为本。身体健康是人的基本权利，食品直接关系人民群众的身体健康生命安全。发展经济的目的就是满足人民群众日益增长的物质文化需求，就是让老百姓生活越来越好。“十二五”规划特别强调民生，并把它作为规划的出发点和落脚点。随着经济的快速发展和社会的全面进步，人民群众对食品的需求已经由“吃得饱”向“吃得好、吃得安全”转变，更多地考虑是否有营养，是否有利于身体健康。食品安全已经成为人们最关心、最直接、最现实的利益问题之一。有关调查表明，城乡消费者食品安全关注度分别达到95.8%和94.5%。要“让人民生活得更加幸福、更有尊严”，“让人民生活得舒心、安心、放心，对未来有信心”，必须切实保障食品安全。

　　党中央、国务院及自治区党委、政府历来高度重视食品安全。党的十七大和十七届二中、三中、四中、五中全会把确保食品安全作为改善民生的重要内容作出部署。胡锦涛总书记多次强调要把人民群众的生命安全放在至高无上的地位，要求切实做好食品安全工作。“十二五”规划纲要提出，要“加强安全体系建设”和“保障食品药品安全”。我们要深刻领会并贯彻落实，切实把食品安全这一重大民生工程抓紧抓好。

　　保障食品安全，是经济发展、社会稳定的现实需要。扩大内需是加快转变经济发展方式的重要内容，也是我区经济长远发展的重要战略方向。加快转变经济发展方式的根本出发点和落脚点是保障和改善民生。扩大内需，最主要的就是扩大消费需求。食品人人都消费，每天都消费，促进食品消费对于扩大内需具有重要意义。同时，食品产业链条长，涉及利益群体广，社会关注度高，一旦出现食品安全事件，一经媒体披露，就迅速扩散、放大，成为社会热点，产生连锁反应，不仅会使广大消费者身体受害、经济受损，而且往往导致企业产品滞销，甚至导致企业关闭破产、职工失业，成为引发社会矛盾、影响和谐稳定的导火索。我们一定要深刻汲取教训，把保障食品安全作为实现科学发展的重要工作，切实把食品安全工作抓紧抓好。

　　食品安全直接关系人民群众的身体健康生命安全，保障食品安全是党和政府的重要责任。各级政府及相关部门要将保障食品安全作为保障和改善民生、维护社会和谐稳定、促进经济协调发展、提高执政能力和水平、建设责任政府的重要举措，从维护社会和谐稳定，切实保障和改善民生的高度，充分认识切实加强食品安全工作的重要性和紧迫性，进一步增强责任感和使命感，以对人民群众生命健康高度负责的精神，继续扎实推进食品安全工作，让人民群众满意和放心。(本报评论员)