为进一步提升企业核心竞争力,近日,二连浩特市质量技术监督局对二连浩特市北江饼干厂、蛋糕、食品加工小作坊等进行监督检查。此次检查中执法人员重点对企业原材料进货渠道、产品标识标注、执行标准及条码运用情况等等进行监督检查。
二连浩特市食品加工企业存在分布散、规模小,且绝大多数为小作坊特点。针对这种状况,为了企业今后的发展,二连质监局开展“一手抓监督,一手抓服务”活动。
首先是动态管理食品生产加工企业产品执行标准、条码注册登记备案。通过调查摸底、建立普查档案,对企业的生产工艺、产品标识、标准、条码等进行登记。目前,对二连浩特市5家食品加工生产企业握了基本情况,并进行监督检查。
二是向企业宣贯GB7718-2004《预包装食品标签通则》和《食品标识管理规定》,规范食品标注行为。为企业免费发放国家食品标签标准,切实提高了食品生产、经营企业对食品标签标识标注重要性的认识,进一步规范和净化了食品标签环境。
三是信息服务。为了让食品生产企业及时了解国家最新的相关法律法规及产品标准,确保产品质量,二连质监局以上门讲解、网络宣传、培训班等多种形式帮助企业及时学习掌握新的产品标准、法规政策等产品质量信息,为企业提供贴心服务。