5月1日-3日，乌海市质监局针对糕点生产使用复合食品添加剂、色素等品种较多、种类繁杂的情况，在全市三区展开拉网式检查，以糕点产品为整治重点，紧急开展为期一个月的糕点食品添加剂整治工作。

　　“五一”期间，乌海市三区共检查糕点加工店31家，其中食品企业3家，小作坊28家，发现有多数复合食品添加剂无QS标识，部分生产单位不严格执行进货验收、台账记录、食品添加剂使用记录等制度，部分生日蛋糕加工中使用色香油调制各种奶油颜色，却无任何计量装置控制0.1%左右色素的使用量，执法人员当场责令加工店配备灵敏度较高的计量设备，定量使用食品添加物质，并引导消费者选购水果蛋糕，尽量不制作花花绿绿的奶油蛋糕。此次检查，共扣押过期再加工的蛋糕破碎粉13公斤,过期食用色素116瓶，无标识食品包装物885个，无生产日期饼子35个，过期食品添加剂(果膏、发酵剂、吉士粉、塔塔粉等)共计98件，查封涉嫌伪造生产许可证的糕点17盒。(内蒙古新闻网王彤　通讯员王裕仁)