0.2元到1.5元的菜价“变身”记
一批山东寿光西葫芦产销流程追踪
▲4月27日,在山东省淄博市临淄区皇城镇杨王村市场,顾邵村村民邵建新(左)刚卖了677斤西葫芦,被克扣22斤后,得到131元。 新华社记者苏万明摄
菜农以每斤0.2元的亏本价卖出的西葫芦,到了消费者“菜篮子”里变成了1.5元,价格涨了6倍多。针对“菜贱伤农”与“菜贵伤民”并存的现象,记者自4月27日凌晨起连续36小时,一路追踪了山东寿光西葫芦从收购、运输、批发直至零售的全过程。在西葫芦价格不断“变身”的过程中,散户菜农议价能力低下,人工、油费等成本传导对蔬菜价格影响较大,零售商“最后一公里”提价幅度过高等问题值得关注。
0.2元贱卖:菜农基本没有议价权
寿光农产品物流园租用仓库,每天一早雇车到周边农村收菜,中午时将收购的蔬菜运到物流园,随后装车运往北京等地批发市场;合伙人接货之后,往外批发。
27日6时左右,货主张俊山雇用的一辆收菜小货车,驶达淄博市临淄区皇城镇南羊村,这附近是西葫芦种植区。小货车主刘台停好车,开始借用一位名叫刘若村的小老板的地秤和场地收菜。不过,每次过磅之后,刘台和收菜小老板都不付钱给农民。
7时左右,刘台收够了接近货主要求的4700斤西葫芦,宣布不再收货。8时左右才根据货主的指令,开始放价:今天西葫芦的收购价是0.2元/斤。然后按账目付钱给菜农。