眼下正是露地大蒜出苗的时期,走在突泉县的农村,随处可以看到农户的菜园里,那绿油油的小蒜苗齐整整地在风中摇曳,成了早春的第一道绿色风景线。
近年来,突泉县通过建园区、创品牌、闯市场,使广大蒜农尝到了种蒜的“甜头”。大营子村农民王成海去年在自家的园田里栽植了两亩地的大蒜,秋天喜获丰收。9万头大蒜加上蒜苔收入达2万多元。今年他又扩大了大蒜的种植面积,把3亩园田全部种上了大蒜,现在长势良好。用王成海自己的话说:“我们村就以种植大蒜为主,有大蒜合作社,也不愁卖,到卖蒜的时候,收蒜的都来到我们这里,老客户若来晚了,还收不到我们的蒜呢!”
据了解,突泉县溪柳乡农民种植大蒜已有百年的历史,素有“大蒜之乡”的美称。该乡的大营子村全村187户村民,家家户户都在菜园里种大蒜,今年全村种植面积达200多亩。近几年,县里为了降低农民“提篮吆喝”销售成本高的现状,引导他们成立了农民经济合作组织,在紫皮蒜的种植、抽苔、扶壮和深加工等环节,采取先进的管理方法和科学技术,统一紫皮蒜的出售价格,有效地保障了农民的经济利益,使得农民逐年获得稳定、可观的收入。同时注重产品包装,印制了精美的紫皮蒜包装箱,使“小蒜头”登堂入“市”,身价倍增,销售量日趋上升,目前“溪柳紫皮蒜”在周边地区已经小有名气,远销北京、吉林、辽宁等地,实现了小生产与大市场的合理对接。 (记者 贺喜格宝音 通讯员 李晓玲)