记者昨日从自治区质量技术监督局了解到，针对近期涉乳食品和食品添加剂问题，乌海市质量技术监督局日前开展了食品添加剂专项检查。

　　此次检查以糕点为重点，检查糕点生产企业3家、糕点加工小作坊13家。检查中发现1家涉嫌冒用他人厂址，4家使用的食品添加剂已过期，9家使用的15种食品添加剂无生产许可证，10家进货记录和食品添加剂使用记录不健全，大部分生产单位无食品添加剂用量计量工具。检查中，执法人员依法扣押已过期食用色素5瓶、已过期食品添加剂23袋、无生产许可证食品添加剂26瓶、无任何标识的食品添加剂8公斤，下达责令改正通知书10份。

　　另外，为加强乌海地区食品生产安全管理，规范食品添加剂依标准使用，引导企业诚信经营，乌海市质监局与辖区内食品生产者签订了承诺书及责任状。目前，该局已与110家食品小作坊签订了小作坊质量安全承诺书；与160家食品生产者签订了食品添加剂采购配料岗位责任状、食品安全控制关键岗位责任状，建立责任追究制，持续落实好质量安全主体责任等。(记者 刘 昕 通讯员 王裕仁)