通辽市日前要求全市所有餐饮服务单位要向社会作出承诺，绝不向食品中非法添加非食用物质，不滥用食品添加剂。

　　据了解，该市要求全市餐饮服务单位向卫生监督机构备案所使用的食品添加剂名称，并将其在店堂醒目位置或菜单上予以公示;在使用食品添加剂时必须做到“六专”，即:专人采购、专人保管、专人登记、专人领用、专柜保管和专用器皿称量。与此同时，当地卫生局还组织开展了针对“地沟油”、瘦肉精、罗丹明B火锅底料、调味品、辣椒粉、食品添加剂清查整治行动。截至目前，全市累计出动监督人员3800余人次，车辆1100台次，共监督检查餐饮经营户9253户(次)。 (记者郭洪申 实习记者张健)