据国家统计局呼和浩特调查队最新统计资料显示：2011年上半年，呼和浩特市粮食价格延续去年的上涨态势，继续以较大的幅度上行。与去年同期相比，粮食价格上涨11%。其中大米价格上涨18.1%，面粉价格上涨12.4%，粮食制品价格上涨7.3%，小米、莜面等其他粮食价格上涨9.3%。

　　造成今年上半年呼和浩特市粮食价格上涨的原因是：气候因素的影响。去年入冬以来北方粮食主产区的干旱，人们对粮食价格预期升高，对粮食价格上涨起到一定的推动作用；成本增加的推动。近几年来，化肥、农药、农用机油等农业生产资料价格一路攀升，导致粮食生产成本逐年上升；国家政策的保护。为了提高农民种粮的积极性，国家相继提高了粮食的收购价格；国际粮食价格上涨的影响。由于我国还需从国外进口一定数量的粮食，因此，国际粮食价格的上涨引起国内粮价相应上涨。

　　另外，呼和浩特市肉禽及制品价格与去年同期相比上涨22.4%。其中猪肉价格上涨28.1%，牛肉价格上涨13.6%，羊肉价格上涨18.3%，畜肉副产品价格上涨0.8%,白条鸡价格上涨38.1%，白条鸭的价格上涨6.3%，畜肉制品价格上涨3.2%，禽制品价格上涨1.9%。

　　据了解，今年上半年猪肉、牛羊肉、白条鸡、白条鸭价格上涨均与饲料和人工成本上涨有关。（记者 刘 睿 通讯员 陈美玲）