外地生产商退市、生产成本上涨、粮食价格上涨，导致鸡蛋价格上涨

　　“一斤鸡蛋整整涨了9毛钱，有的鸡蛋还涨了一块多。”家住在呼市回民区草原明珠小区65岁的武大妈说。

　　然而，这还不是最终的涨势，随着中秋节的临近，鸡蛋仍会继续上涨，至少上涨0.2元，一位业内人士告诉记者。

　　品牌鸡蛋抬高价格？

　　活跃在呼市地区的鸡蛋生产商，本报经过调查发现成规模的不超过3家，其中两家品牌鸡蛋“锋芒毕露”的后面，则是一些贴牌鸡蛋在呼市地区的“野蛮生长”。

　　“这些鸡蛋是从山西、河北经过长途运输辗转而来。”呼市美通批发市场鸡蛋销售商李虎平对此给予证实，他说美通的鸡蛋大多从山西、河北地区进货。

　　“这是整个鸡蛋的市场格局，同时也构成了呼市地区的鸡蛋销售的竞争格局。”内蒙古农家养殖场总经理温红秋对此说法给予默许。

　　有市民猜测，正是因为品牌鸡蛋正大的“强势进入”、加之一些“贴牌鸡蛋”的混乱介入，逐步抬高了鸡蛋价格，导致了鸡蛋价格的不断上涨。

　　小商退市成涨价“诱因”

　　市民的猜测毕竟只是猜测，真正的原因并非品牌进驻这么简单。

　　在采访中，记者了解到，早年活跃于呼市鸡蛋市场的河北、山西蛋商，从2006年至今，他们在内蒙古市场递减。

　　早年曾在河北地区做鸡蛋生意的徐永兵说，从2006年在河北地区养鸡收入并不是很好，“小型养殖户最多养3000只鸡，一只鸡每年的利润是15元，这样算下来，养殖3000只鸡，年收入约为4.5万元。”

　　养殖上存在的“规模不经济”，导致山西、河北很多鸡蛋生产商，另辟蹊径、转身做其他行业。而做养殖，最大的风险来源于疾病的无法抵御。

　　在徐永兵看来，这是造成河北、山西部分鸡蛋渐次退出内蒙古市场的主要原因。

　　呼市美通批发市场鸡蛋销售商李虎平证实说：“从现在的销售情况来看，外地鸡蛋的存量已经开始减少，提前出现了‘销售淡季’。”

　　他们的退出，最终的结果是内蒙古地区的鸡蛋总体数量在逐步减少。而“稀缺”的鸡蛋，则成为涨价最为直接的“诱因”。内蒙古正大食品有限公司副总经理彭天泉分析说。

　　成本上涨致价格上涨

　　总体数量的减少，成为鸡蛋上涨的“诱因”，而更为直接的原因，则在于成本上涨导致的“价格上涨”。

　　本报记者对呼市几家鸡蛋生产商采访时，众多生产厂家几乎一致认为，当前投资鸡场的成本在拉高，他们给出的数据是大约增长20%，这其中包括建筑中使用的砖、水泥，以及小型建材和施工费用等。

　　与鸡场建设的成本拉大且并为一体的则是饲料，现在每吨饲料从过去的2200元上涨至2400元左右，涨幅约在10%左右。内蒙古农家养殖场总经理温红秋对此说法给予认可。

　　除却上述外，彭天泉还认为，人员工资的上涨亦是主要原因，过去一个普通工人一个月的工资大约在1600元，而现在至少需要给付2000元工资，即便如此，仍然难以找到合适的工人。

　　与粮食上涨密切相关

　　鸡蛋的一路看涨，就像房价般不断攀升。对此，内蒙古农业大学博士生导师盖志毅分析说，在当前全国各种农产品都在上涨的背景下，让鸡蛋价格回落的可能性不会很大。

　　他甚至认为，鸡蛋的上涨有点类似于房价的上涨，在鸡场的修建中，亦需要进行小型的“地产建设”，如果全国的房价能够在适当的情况下有回落迹象，那么相应的城建成本下降，鸡蛋的价格自然会有合理的回升。

　　在盖志毅看来，真正影响鸡蛋上涨的原因，与粮食的价格上涨密切相关，短期看上涨的趋势是必然的。乐观地说，可能在总体上涨的情况下，有适当改变。

　　盖志毅的说法对应了呼市美通批发市场鸡蛋销售商李虎平的猜想，在他看来，中秋过后，鸡蛋有可能会出现短暂的回落期，这是他多年来的经验。

　　“瞬息万变的市场，造就了鸡蛋价格上涨，而鸡蛋降价的理由目前还不充分，一切处于不确定性。”盖志毅说。(记者李爱平)