食品安全无小事，面对当前形形色色的食品安全事件，新城区强化综合整治，重点治乱整序，在乳制品综合治理、打击非法添加和滥用食品添加剂、“瘦肉精”专项整治工作中不断强化综合管理，完善相关机制，落实部门责任，加强必要投入，做到不失职，不扯皮，不遗漏，把关系老百姓切身利益的食品安全管严、管好。

　　为加强乳制品管理，保证乳品质量安全，树立乳都良好形象，新城区不断加强对食品企业从业人员的培训力度，增强食品企业和经营者是食品安全第一责任人意识。各成员单位在做好日常监管的同时，不断加强《食品安全法》的学习，努力提高业务水平，做到严格执法、文明执法。同时做好食品安全隐患排查工作，重点加强了对奶粉、奶制品和含乳食品的质量检查。

　　在打击非法添加和滥用食品添加剂专项行动中，新城区在第一时间组织农业、畜牧、质监、工商、卫生等部门以及保合少镇、各街道办事处主要负责人召开了专题会议，安排部署了有关工作。由新城区分管区长带队的专项整治督查组对各单位开展打击非法添加和滥用食品添加剂工作进行了督查。期间，共抽查了小餐饮单位、食品经营户、食品生产小作坊、奶站、畜禽养殖场、学校食堂等重点场所。各监管部门加大了对种养殖户、兽药饲料经营户、食品和食品添加剂生产经营单位、食品添加剂使用单位、餐饮消费单位的日常巡查监管力度，重点对食品流通企业落实进货验证验票、索证索票、购销台账、不合格食品退市、食品质量责任问责等制度进行了检查整治，指导使用食品添加剂(香料)的餐饮单位完善了食品添加剂管理制度，健全采购及使用登记台账，严格杜绝食品添加剂滥用现象。

　　近日，新城区召集畜牧、质监、工商等部门召开专题会议，安排部署了“瘦肉精”专项整治工作，制订了工作方案，实行了包片监管制度，抽调专业技术人员，深入到兽药饲料经营企业、规模养殖场(户)、饲料生产企业等重点区域，逐村、逐场、逐户开展拉网式检查。与50户规模养殖场(户)，5家饲料生产企业，2家兽药饲料经营企业签订了质量保证承诺书和责任状。(通讯员安群 毛雨辰)