在中秋和国庆两大节日来临之际,自治区有关部门下发通知,要求做好中秋节、国庆节期间食品药品安全工作及餐饮服务环节食品安全监督检查。
自治区食品药品监督管理局通知要求,各盟市食品药品监督管理局要根据本地区的实际情况,对两节期间的食品药品安全工作进行专门部署,突出抓好容易出现安全问题的环节。要深入开展专项执法检查,针对全区两节期间食品购销两旺、餐饮消费进入高峰时段的实际情况,认真按照自治区食品安全委员会的部署深入开展月饼、食用油、肉类、乳制品、酒类、保健品、药品等热销产品的监督抽检和执法检查,加强餐饮行业的现场检查,及时消除食品安全隐患。完善药品市场监管措施,加大对违法违规行为打击力度,重点检查农村牧区药品市场,打击无证经营、制假等违法行为,规范市场秩序。
自治区卫生厅印发通知,各地要以城乡接合部、农家乐、旅游景点等为重点监管地区;以大型餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、旅游景点、大型聚餐和婚宴庆典等餐饮服务单位为重点监管对象;以食品采购索证验收制度落实情况,食品加工、储存过程的卫生状况,餐饮具的清洗消毒及保洁情况,食品添加剂使用情况、食品中瘦肉精、餐饮业自酿或调配酒类、经营饮料(塑化剂)等为重点监督检查内容;对辖区内的餐饮服务单位食品安全进行全面监督检查,对发现的违法行为,要按照《食品安全法》等法律法规的规定,加大处罚力度,严厉打击违法活动。同时要切实落实大型聚餐活动申报制度,积极预防和控制食物中毒事件的发生,保障人民群众的饮食安全。(记者 郝佳丽 段丽萍 通讯员 路小春)