为进一步强化食品市场监管力度，切实维护食品市场秩序，保障食品消费安全，阿拉善盟工商局与各旗区工商(分)局签订了《2012年度流通环节食品安全监管责任书》，并以八项实措为抓手，推行流通环节食品安全监管“一把手”总负责的工作机制。

　　实行责任否决制度，对发生重大食品安全事故的责任部门实行一票否决;推行食品经营者培训制度，2012年对食品经营户的教育培训面要达到50%以上;大力推行食品安全电子信息化监管;以乳制品、食用油、酒类、食品添加剂以及农村食品市场、季节性、节日性食品市场为重点，突出查处无照经营、滥用食品添加剂、经销假冒伪劣和变质过期食品、不履行法定职责等违法违规行为;建立和完善流通环节食品安全的应急处置机制;加大食品质量抽检力度，2012年全盟重点食品质量检测不低于600个批次;积极推进农村牧区“食品安全示范店”建设，2012年创建“食品安全示范店”户数不低于辖区食品经营总户数的5%;依法查处无照经营食品行为，依法核准食品流通许可，对乳制品经营资格重新审核率要达到100%。 (白明兴)