记者眼前的韩桂英，今年已经37岁了，有着东北女性独有的淳朴，眼神中透露出一种坚定与倔强。她对自己的评价是：“虽然我的创业之路充满了艰辛，但我坚决不服输。”

　　韩桂英的家在扎兰屯市大河湾镇一个偏僻而有着好听名字的小山村——幸福之路村。韩桂英是在贫困中长大的。初中即将毕业的她几经思考，决定考职业学校。但这个决定，却遭到了全家人的反对：家里太穷，实在供不起。倔强的韩桂英却坚持要报考。在职业学校，韩桂英学的是生态园艺专业，她对这个专业很感兴趣，农村缺乏果树栽培专业人员，有着广阔的市场前景，这有可能成为将来就业的门路。一年后，家在农村的长兄结婚，家中为此欠下了8000多元的外债。为了还债，父母卖掉了赖以生存的小砖房，再也无力供韩桂英读书，她退学了。

　　1994年5月1日，韩桂英离开家乡，决定去哈尔滨碰碰运气，她到哈尔滨五岗镇农机厂职工食堂做帮工。厨房一侧的电烤箱烤制出的蛋糕、酥饼等让韩桂英眼前一亮：烤制食品城里的人们喜欢，农村的人们不同样喜欢吗？韩桂英每天着迷似的偷偷学习烤制食品技术。一年后的深秋，韩桂英辞去了食堂帮工，满怀希望和憧憬，返回阔别已久的家乡，办起了一家糕点加工厂。经过一段时间的经营，小小糕点厂在方圆几十公里内已小有名气，全家人都沉浸在即将脱贫致富的喜悦之中。正当韩桂英一家充满希望和喜悦的时候，一连串沉重打击接二连三地降临在韩桂英头上。1998年7月，扎兰屯市发生百年不遇的特大水灾。面粉、豆油、鸡蛋等原材料价格暴涨，利润微薄的糕点厂亏损额高达3万多元；韩桂英的父亲身患肺癌，已是晚期；外出打工的丈夫有了外遇，韩桂英与其离了婚，独立抚养3岁的女儿……这一连串打击，使韩桂英陷入痛苦之中。为了还债，为了给父亲治病，为了抚养女儿，为了养家糊口。2003年春节刚过，韩桂英怀揣积攒下的300元钱，跟随“采山货”大军进入乌依岭深山老林采集蕨菜、黑木耳、刺五加等。冬天，结束“采山货”的韩桂英，又开始为人工黑木耳加工户灌装木耳菌袋。3个月后，初通黑木耳培植技术的韩桂英，应聘到五营区实验林场食用菌培植基地当技术员。2005年春节过后，将黑木耳栽培技术学到手的韩桂英，返回了家乡，准备栽培黑木耳。谁知闭塞小山村的村民们根本不相信人工种植黑木耳，更不相信麦麸、石膏、白灰里能长出黑木耳，一片反对声和嘲笑声，这也彻底击碎了韩桂英的致富梦。听说獭兔可以挣钱，韩桂英决心饲养獭兔。她一边查找资料，一边打电话请教，在及其简陋的条件下，开始饲养獭兔。几个月后，獭兔繁殖到100余只。谁知饲养不得法，到了出售皮张的季节，獭兔皮根本达不到等级标准，结果一张獭兔皮都没有卖出去。无奈之下，韩桂英只得向扎兰屯市团委求助，并说出了自己想建立食用菌栽培基地的想法。这一想法得到了扎兰屯市团委的全力支持，并将其列入青年创业计划工程，帮助她在农村信用联社取得了7万元农业贷款。贷款落实后，韩桂英全身心投入筹备食用菌栽培基地之中。2006年11月26日韩桂英创办的扎兰屯市龙英食用菌种植农民合作社正式投入生产。看着朵朵黑木耳在菌袋上绽放，韩桂英充满了成功的喜悦。2008年，一场突如其来的水灾让韩桂英的7万余袋菌袋不见了踪影，水灾为韩桂英的食用菌合作社造成的直接损失超过20万元。

　　2009年春，为寻求新的生活出路，弥补严重亏损，韩桂英决定放弃黑木耳种植，发挥专业特长，从事塑料大棚蔬菜种植。拿定主意后，韩桂英选定了扎兰屯市区西南部近郊的一片已停种的菜园，以每栋1万元的价格买下了6栋塑料大棚，又租用了1座塑料大棚和2座暖窖。经过筹备，2009年12月23日，暖窖内点火育秧，初春过后，移入塑料大棚黄瓜2700株，白菜5000多棵，西红柿1万多株等，全部施用牛粪等农家有机肥，培育无公害绿色蔬菜。2011年5月1日，塑料大棚内第一批蔬菜成熟，在卖了一个好价钱后，韩桂英获得了创业的第一桶金。如今，一个新的宏伟蓝图开始在韩桂英的脑海中构筑：利用3年时间，彻底改造土壤，将土壤全部转化为有机土壤，种植有机蔬菜，扩大建设规模，引进净菜加工设备，将有机净化净菜推向市场……

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