今年以来,我区商务部门深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动,并开展了对生猪定点屠宰资格的审查和清理整顿,取缔私屠滥宰摊点187家,缴获注水肉、病害肉、私屠滥宰肉品4万多公斤,销毁病害肉8840公斤、病害禽类1200余只。
据了解,自治区打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动协调小组由自治区商务厅、公安厅、农牧业厅、工商局、质监局、卫生厅、食品药品监管局等部门组成,各部门各司其职,以取缔私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉品非法经营网络为重点,采取主动查处与群众举报查处相结合、定期巡查与突击检查相结合、日常打击与节庆检查相结合的方式,从宰前、宰中、宰后等各个环节入手,集中开展私屠滥宰综合治理。
“我们以偏远农村牧区、城乡结合部、主要交通道路周边、肉食品加工集中地区为重点区域,一旦发现有私屠滥宰或者销售私屠滥宰肉品的,要追踪畜禽来源和肉品流向,查清销售网络和非法生产经营链条,对分工明确、宰售一条龙的私屠滥宰违法犯罪团伙尤其要严厉打击。”商务部门工作人员介绍说。
在进行集中治理的同时,自治区商务部门同时加大了对定点屠宰企业的检查力度,结合定点屠宰企业资格证牌审核换发工作,对定点屠宰企业出借、转让定点屠宰证书或者标志牌的,对一证多用、违法设立畜禽屠宰分厂和车间的,对冒用或使用伪造畜禽定点屠宰证书或标志牌的,以及未取得畜禽定点屠宰资格屠宰畜禽等情况都进行了严格检查。
商务部门工作人员提醒消费者:如果发现有私屠滥宰现象,可以拨打12312举报电话进行投诉,商务执法人员会到现场进行检查。(记者 胡芳)