根据市民反映,2月4日和5日,记者在金桥开发区帅家营村的街口附近目睹了私屠滥宰现象。
记者看到,几名男子正宰杀一头牛,不到30分钟,一头牛被宰杀后肢解成一堆皮肉,场面残忍血腥。记者又往前走了走,看到地上血水横流,牛头、牛蹄等散乱地放着,腥臭味令人作呕。从周围堆积的厚厚的动物粪便和流满鲜血的地面来看,这个屠宰点存在时间已不短。屠宰点不远处,有几人站在街边正兜售还冒着热气的牛肉。而在旁边的一辆小货车上,还有1头牛和几只羊在等着被屠宰。
记者装作买肉,上前和这几名男子搭讪。一男子称,这些牛羊是从锡林郭勒盟收购的,直接拉到这里现杀现卖,“顾客买这里的肉,图的就是新鲜和不掺水。一斤牛肉35元……”
记者观察到,虽然多数人对此避而远之,但仍不时有人前来购买。记者随后采访了附近的几位居民,居民讲,这几名男子已在这里屠宰牲畜好多天了,一天能宰杀好几头牛,有时还杀羊。
“牛被杀的时候叫得很凄惨,场面也血腥残忍。另外,谁能保证这种来源不明的牛羊肉没问题?”居民孙女士对这种当街屠宰的行为表示质疑。
对此,工商部门提醒市民,活牲畜必须送到国家有关部门指定的正规屠宰点进行定点屠宰,为防止感染牲畜类疾病,屠宰前牲畜必须经严格检疫检验。私自屠宰,不仅市民健康得不到保证,且宰杀过程中牲畜的血和排泄物排入下水道,可能会传播病菌,造成更大污染与危害。市民应增强自我保护意识,到正规批发零售市场购买合格生肉。(记者 王晓博)