新年伊始，“粒粒皆辛苦”——元宝山区餐桌文明大行动启动，全区4所学校、20余家餐馆酒楼和各企事业单位参加到此次活动中。活动采取张贴宣传标语、为消费者佩戴“米宝宝”等多种方式，提醒人们厉行节约，文明用餐。
3月15日中午，平庄镇山前小学食堂的学生们正在用午餐。麻辣豆腐、米饭、馒头……孩子们吃得正香。“吃饭时，记得要少拿、勤拿，不要浪费粮食!”管理员崔志红每天都要给孩子们上一堂“珍惜劳动，感恩社会”的饭前课。二年级一班的学生王蒙蒙，以前只知道大米、白面是从商店里买来的。自从学校开展“爱惜粮食，勤俭节约”主题班会后，她和小伙伴们才明白一粒小麦从种到收的全过程，体会到农民从事农业劳动的艰辛。据副校长孟令东介绍，现在学校尽量按照每个孩子的食量分饭，吃不了孩子会主动把饭菜分出一些让老师回收，老师再把这些饭菜分给吃不饱的孩子。现在在学校用餐的1000多名学生都养成了节约粮食的好习惯，原来食堂的餐后垃圾要装上满满两桶，现在降到了半桶。
在元宝山区平庄镇的一家大型饺子馆里，店主蔡亚欣带领店员参与到餐桌文明行动中。餐前，服务员主动提示少点菜，不够可添加;餐后，服务员主动帮助客人打包。在这家餐馆中，桌上的文明用餐温馨提示卡，墙上的文明餐桌宣传海报、标语，都营造出浓浓的节约用餐氛围。
今年，元宝山区还对会议用餐进行了改革，将以往的围桌用餐全部改为自助餐。记者采访正参加元宝山区政协会议的孙立梅，她说，自助餐与桌餐相比能节约三分之一，委员们还能各取所需。既节约吃饭时间，又健康卫生。(记者 徐永升 胡静)
