●近1米长的砍瓜让参观者感到新奇  实习记者  梁曦月摄影

　　红颜草莓、乳瓜、香瓜、甘蓝、水芹……各种新奇又新鲜的蔬果，让参观者大开眼界，并在这里一饱口福。

　　8月9日，由包头市各农副产品种植、养殖公司，大超市、酒店等企业代表组成的135人的参观团来到哈业胡同镇五村的绿色蔬菜基地参观。在众多品种的绿色无污染蔬果中，最吸引人的要数种植在科技园温室大棚里的砍瓜了。“没见过，我是第一次见这种菜，以前都没听说过。”前来参观的李女士说，她从事餐饮业近20年，从来没有见过这种蔬菜。

　　基地工作人员介绍，砍瓜为葫芦科，一年生蔓生植物，是近年通过杂交、组合、定位选育而成的新品种。主蔓结瓜为主，瓜形长圆柱形，瓜色先绿后变金黄色。这种瓜奇就奇在不用整个摘下来，而是，想吃多少就砍多少，而且砍过的截面能迅速愈合，所以人们叫它“砍瓜”。

　　砍瓜不用等瓜成熟后摘下食用，在生长期可任意砍着吃，吃多少砍多少，天天吃鲜瓜。砍瓜的营养丰富，富含蛋白质、粗纤维、氨基酸、维生素等。

　　该基地拥有46栋日光温室，共有4000多平方米的育苗苗床和5000平方米的智能温室，都是纯天然无污染蔬菜长成的基本条件。再加上蔬果冷藏室和有机食品检测等设施，自然就培育出了纯天然的绿色蔬果。

　　据了解，目前该基地种植的蔬果中，有机红颜草莓、西红柿、香菜、油菜、菠菜、香菜、韭菜、茼蒿、水萝卜、乳瓜、尖椒、胡萝卜、青萝、豆角、甘蓝等蔬果都已经投放市场，虽然这纯天然绿色蔬果的价格稍高于市场上其他蔬果，但销量却并不少。(实习记者  梁曦月)