市场内熙熙攘攘的人群

　　最近一段时间，随着冬储菜上市，呼和浩特市食全食美美通食品批发市场(以下简称美通市场)热闹非凡。

　　10月15日,记者在熙熙攘攘的人群中看到，一位老人正熟练地往自行车后座上绑着大葱。一边绑还一边还回应着其他人的询问：“你这大葱多少钱买的”？“6毛”。“行不行”？“可以的”！

　　老人叫李爱民，今年67岁。过去30年，他都会储备冬储菜。

　　“过去冬天买不到，现在冬天买不起！”李爱民老人开玩笑说，以前冬天买不到新鲜蔬菜，过冬只能靠冬储菜；现在冬天菜品很全，但是价格有些高，过冬还要靠冬储菜。“从艰苦日子过来的人还是很在意价格的，你可别小瞧这一块八毛的。”

　　李爱民老人的说法很快得到了印证。在一个大葱摊位前，市民赵全友因为15.6元的菜价被收了16元对商贩四舍五入的计算方法颇为不满，一阵牢骚后最终多要了一棵葱。

　　顾客希望经济实惠，商贩们也希望多赚一些。“本来卖得就不贵，一年到头总得打闹些辛苦钱吧！”候平平是武川县的菜农，从10月7日起，他就带着自家种的土豆来市场贩卖，吃住在这里。方便面和煎饼成了他这些天的主食。

　　“土豆才8毛钱一斤，比去年可低了2毛钱。”候平平说，如果在20号左右土豆的价格还是这个水平，今年的收入会很不乐观。

　　截止到10月15日，市场内已经有200多冬储菜商户，每日冬储菜销量近600吨，品种包括大葱、土豆、白菜、芥菜、萝卜等。

　　“这几天主要以大葱、芋头等腌制菜为主，20号左右随着大白菜的大量上市，每日冬储菜销量将达到800吨左右。”美通市场蔬菜部经理边林海说，今年冬储菜的销量预计比去年将增加200吨左右。

　　“感觉今年的购买量要比去年大一些。”边林海说，今年的冬储菜市场货源充足、价格也相对便宜，因此对市民的吸引力会大一些。（内蒙古日报社融媒体​记者 于涛 摄）