朴成奎介绍，种有机水稻时，控制杂草生长是非常重要的一环。在绰勒银珠水稻生产基地日常作业中，除了人工拔草之外，稻田养鱼也是一个重要手段，目前已形成了自己独特的标准化作业方式。投放种类有草鱼、鲤鱼、鲫鱼等，投放比例大约为“千斤稻、百斤鱼”。此外，鱼苗还能充当“农药检测仪”，如果稻田里施放了化肥、农药，鱼就会大量死亡。所以，朴成奎的银珠大米，是名符其实的有机产品。目前他们有1400亩有机水稻田，亩产700斤左右。与传统大米销售价格相比，有机大米要高出5-6倍，最高端的甚至卖出40元1公斤，在北京、上海、广州等一线城市设立了直销店、体验店，产品供不应求。

　　朴成奎还告诉我们，2008年，绰勒银珠大米通过中国农产品质量检测中心环境检测，达到绿色AA级环境生产标准；2009年，被农业部授予国家绿色原料标准化生产基地；2010年，“银珠”牌有机大米顺利通过国家有机认证；2011年获第9届中国国际农产品交易会金奖；截至目前，绰勒银珠大米已连续4届获得中国国际农产品博览会金奖。朴成奎说：下一步，要把好产品质量关，把合作社社员培养成现代农民，发展绿色有机水稻产业。在打造品牌上再下下功夫，把‘绰勒银珠’品牌打造成自治区、乃至国家著名商标，建设中国北方绿色有机第一金稻。”

　　朴成奎发展水稻获得的收益很让人心动。在扎赉特旗有没有种植10万亩以上的大户?

　　胡日查：在扎赉特旗说起水稻种植能手，除了朴成奎，陈玉成也是响当当的人物。做过10年的粮食经纪人、办过10年的粮食仓储、贸易企业的陈玉成，发现扎赉特产的大米大粮食市场上非场走俏，于是他从只做仓储销售改为种植水稻，延伸企业的产业链条，打造农业全产业链。陈玉成认为只有规模化发展才有效益，他一开始就流转土地，种植了15万亩的水稻。在陈玉成的大米加工车间，我们看到了先进的大米生产设备。我们看到在这一生产线上，经过打磨抛光，分级筛选，车间里生产出了晶莹剔透的高品质大米。在他的大米生产车间里，很多高品质的大米采用的是真空压缩包装的方法。陈玉成告诉我们，真空包装隔绝空气，可以防虫防潮防霉，可以使大米中的微生物无法繁殖，从而延长大米的保质期，还能保持大米的原汁原味。同时，真空压缩后的大米还可以缩小大米包装袋的体积，便于携带和运输。销售是陈玉成津津乐道的话题，他们告诉我们，除了客户订货的销售方式，他们的大米还通过超市、网上商城进行销售，销售渠道越来越宽。他们信心满满地告诉我们，在去年5000万销售额的基础上，今年大米营业额将达到1亿元人民币。