小文公大蒜

　　记者3月16日从达茂旗宣传部获悉，近日，国家质检总局地理标志保护产品专家技术审查组一致通过，达茂旗小文公大蒜为国家地理标志保护产品。这是继“达茂羊肉”后达茂旗又一国家地理标志保护产品。

　　国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。达茂旗小文公大蒜因其味辛辣、蒜头呈嫩绿色而出名，又俗称为绿头蒜。达茂旗小文公乡以发展旱作农业为主，其空气、水质、土壤零污染，因独特的自然条件孕育，其种植的大蒜蒜头大、营养物质含量高、品质好而深受消费者的青睐。2013年小文公大蒜通过有机产品认证，并依托“文公乡情”商标品牌，采用基地集中种植和农户家庭分户种植相结合的模式，扩大种植面积。从2014年开始，小文公大蒜申报国家地理标志保护产品。 (内蒙古日报社融媒体记者 格日勒图)