1、1月20日，特仑苏宣布品质升级，推出3.6g优质乳蛋白、120mg原生高钙的纯奶产品，著名表演艺术家陈道明先生为全新升级的特仑苏担纲形象代言人。
2、2月26日,蒙牛携手羽泉推出的嗨Milk纯牛奶品牌成为“设计界奥斯卡”iF大奖的中国黑马，凭借包装的极致结构设计、IP设计、以及细节设计，斩获“Design Award 2016”大奖，这是中国乳品品牌首次获此殊荣。
3、3月5日，“纯甄”在香港成功上市。
4、4月19日，中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江考察武汉蒙牛工厂，希望蒙牛专注食品安全，打造好中国本土品牌。5月8日，张德江，在内蒙古自治区党委书记、人大常委会主任王君等领导的陪同下，考察蒙牛和林基地和富源牧业牧场。这是继4月19日张德江视察蒙牛武汉工厂后，又一次走进蒙牛开展调研。
6、4月15日，乡村小学迎来最高女教师奥运冠军赵蕊蕊开启2016蒙牛“冠军一课”；随后，奥运冠军杨威、焦刘洋也陆续参与蒙牛“我回老家上堂课”活动回到老家上课。
7、4月17日，蒙牛以“乳品企业基于大数据的牧场服务管理”的现代化成果，获“国家级企业管理现代化创新成果”二等奖。
8、4月23日，蒙牛旗下雅士利新西兰进口奶粉上市，为中国奶粉市场奉上一款国际品质的“新国货”，并携手《多彩中国话》重磅来袭。
9、6月11日，蒙牛集团和拉萨市城关区政府共同签署了共建奶牛场和加工厂的深度合作协议，旨在充分利用西藏独特的环保环境和稀缺资源打造纯净健康的特色产品。
10、6月16日，蒙牛作为“上海迪士尼度假区官方乳品合作伙伴”在园区正式开园之日上演了独家乳品“首秀”，其专为上海迪士尼度假区创新打造的8款定制冰淇淋也正式亮相。
12、6月24日，在新加坡举行的2016年企业社会责任国际峰会上，蒙牛集团总裁孙伊萍获得“亚洲企业社会责任领袖奖”。同时，开展已近5年的蒙牛“我回老家上堂课”项目，获得了“亚洲企业社会公益发展奖”。
13、6月28日，在英国伦敦举办的第十届全球乳制品代表大会(简称GDC)上，蒙牛高端定制牛奶嗨Milk一举夺得世界乳业创新大奖中“最佳乳品”和“最佳乳品包装”两大奖项，蒙牛成为唯一独揽两项大奖的中国乳品公司。
14、7月8日，蒙牛乳业(金华)有限公司盛大开业，智能数字化的系统管理，拉开了蒙牛打造智慧型乳品工厂、迈进工业4.0时代的序幕。中粮集团董事长赵双连亲自发来贺信，表示中粮将会继续不遗余力地给予蒙牛全面支持。
15、7月13日，蒙牛集团与甘肃省临夏回族自治州政府召开了发展战略座谈会，计划在当地投资建设全国最大清真食品加工基地，并面向全球穆斯林市场。
16、7月26日，第三届“一带一路”媒体合作论坛在国家会议中心隆重举行，蒙牛集团荣获“一带一路建设案例奖”。
