鄂尔多斯市准格尔旗大路镇小滩子村紧邻黄河,得益于得天独厚的水源条件,这里的村民一直以来都以渔业养殖为主要经济来源,而今年一些村民转变了传统养殖观念,养起了大闸蟹。
赵俊峰是小滩子村一个地地道道的养鱼户,家里的几十亩鱼塘养着各种各样的鱼,考虑到小滩子鱼市基本饱和,养的鱼少几乎不赚钱,于是这个80后小伙决定转型养殖大闸蟹。“4月份修建池子,建成后就投放蟹苗1000多斤,占据了60亩水面。”赵俊峰说。金秋时节,瓜果飘香,同时也是大闸蟹收获的季节。“现在每斤螃蟹市场价70元,批发价格在55元左右。”赵俊峰告诉笔者。
和赵俊峰一样转型养殖大闸蟹的还有同村村民王利平夫妇。夫妻俩刚开始抱着试一试的心态,花了4000多元买了蟹苗,经过精心喂养,他们的大闸蟹长得个大肥美。9月份,夫妻俩就把本钱都赚了回来,“收益还不错,明年想再扩大养殖规模。”王利平说。
慕名而来的顾客有的为了瞧个新奇,有的为了尝个新鲜。由于螃蟹昼伏夜出的习性,顾客们会选择在傍晚时分来到池边买刚捕捞到的大闸蟹,顺便与大闸蟹零距离接触,体验一把绑螃蟹。“第一次听说自己家乡养殖大闸蟹,以前大多数是从外地买的,现在本地有了大闸蟹,吃起来就更方便了。”顾客韩先生高兴地说。
据介绍,小滩子村的大闸蟹不仅吸引了附近村民,同时薛家湾、东胜等地的顾客也前来购买,有的还销到呼和浩特做成礼盒售卖。
今年是小滩子村渔业发展转型期,同时也是螃蟹养殖的试验期,今年全村共养殖螃蟹89亩,投放螃蟹幼苗1600多斤。(贺瑞红)