“没想到羊肉价格涨得这么厉害……”12月26日,呼和浩特市金桥开发区的徐冠军买菜归来,感慨道。
当日,记者在呼和浩特市美通食品批发市场采访时了解到,这里销售的羊肉价格已近30元一斤,较去年同期涨价近一倍。
羊肉价格为什么大幅上涨呢?据农牧业部门专家介绍,今年以来,我区降水一直偏少,主要牧区长时间干旱,牧草长势较差且减产。入冬之前,全区共打储草15.9亿公斤,同比减少0.5亿公斤,造成冬季牧民饲草量储备困难,饲养成本提高,导致眼下羊肉价格飞涨。近来,呼伦贝尔市、兴安盟等地连续出现极寒天气,饲草料消耗大,牲畜抓膘不尽如人意,牧民本身也考虑过冬成本,牲畜不得不在冬季之前提前出栏。眼下,临近元旦、春节,正是群众集中购买储备羊肉等肉食品的旺盛时期,由于之前羊畜提前出栏,而到了冬季出栏量减少,导致羊肉价格飞涨。(记者 王树天)