风扇外排油烟
当日,记者在位于玉泉区东寺巷的亮哥新疆炒面饭馆往北20米处,看到一个未挂牌匾的门脸,专用来为该饭馆客人提供烧烤。只见这里地面油迹斑斑,靠门口处放了一个明火烤炉,室内并未安装抽油烟机,仅靠一个油黑的立式大风扇将室内油烟吹散,毫无保留地排到室外。而该饭馆为一楼底商,楼上就是居民楼,居民经常对此投诉举报。
看到执法人员检查,店主非常不满,称自己曾花费4000余元安装了油烟净化器,不该有问题。随后,呼和浩特市城管局监察一支队执法人员又上楼走访了住户,并查看了该饭馆的排烟管道,发现这里的排烟管道已与油烟净化器分离,烟味外泄。
“呼和浩特市一律禁止明火烧烤,要求餐饮企业后厨实现油烟净化,这家饭馆临街烧烤的小屋从此不得使用。”监察一支队执法人员告诉记者,执法人员已要求该店停业整顿,修好排烟设施,拿出第三方检测的合格报告后方可开业。
记者在采访中注意到,由于世界杯期间,呼和浩特市各烧烤店销售火爆,餐饮企业多忙于加班挣钱,即使发现油烟净化器存在问题,也不会主动停业维修,直到居民被“熏”投诉,执法人员找上门来才去应对。
酒吧违规营业
6月12日,居民举报回民区祥和五区酒途酒水店有噪音污染后,回民区通道街办事处和回民区城管中队、食药所于当日18时对该酒吧营业情况进行实地检查。
经初步核查,该酒吧于5月28日申领工商营业执照,6月8日向食药部门申请受理《食品经营许可证》。目前,区食药局尚未批准食药相关审批手续,酒吧张贴“不对外营业”告示,6月12日21时30分,公安、食药、城管、文化市场管理等部门对该酒吧进行了联合执法时,却发现现场有3桌十余名客人在店里饮酒消费,但店主声称均系朋友绝无收费,不对外营业。
鉴于这种情况,城管部门针对噪音扰民下达了《责令限期改正通知书》,食药部门针对证照不齐下达了《现场检查笔录》,通知其在办理手续期间,严禁对外营业,责令补办手续,直至关联手续办理齐备,经验收合格方可营业。通道街办事处每日下午、晚上两次巡查,监督该店进行相应的整改,完善相关的证照,确保该酒吧办理手续期间不对外营业,确保行动收到实效。
让烟道远离居民楼
由于历史规划问题,部分饭馆所在的门脸房距离居民区太近,烟道规划也存在诸多不合理现象,极易对居民造成油烟、噪音污染。
6月19日,记者在心月美食街二白京味菜餐馆看到,该饭馆的烟道位于3楼阁楼上,紧挨后面的居民楼,居民投诉烟机太近,存在噪音污染。
在回民区巴彦淖尔南路清水湾小区周边,餐饮商户不同程度存在油烟无序排放、噪音扰民等问题,小区居民多有反映。
6月19日,回民区城管局对清水湾小区附近餐饮业无序经营状况开展了彻底整治。针对检查中发现的问题,责令餐饮业负责人安装、维修油烟净化设施及降噪设备,定期清洗抽油烟管道,并对外墙清洗粉刷,为该小区居民创建宜居生活环境。
“针对距离居民楼较近的餐饮企业,我们一般要求其停业整改,并出具整改方案,如再增加一组油烟净化设备,改变排烟通道,远离居民楼,重新办理环评报告,待整改后专业部门审查合格方可继续营业。”回民区城管局的工作人员告诉记者。
部分商家不进行烟道年检
当日,记者跟随监察一支队走访了市四区多家餐饮企业,多数餐饮企业负责人认为,安上油烟净化器后可以“一劳永逸”,并不主动进行年检,也很少主动维修烟道。多家餐饮企业的后厨,存在烟道跑冒滴漏。
灯光映着夜幕,“吞云吐雾”的烟道格外显眼。随着用餐高峰期的到来,油烟味扑面而来……由于东影南路的餐饮企业密集,烟道遍布在背面的伊泰南巷,管线交叉,监察一支队执法人员依次走访了沿街饭馆,找出了烟雾的源头——九田家烤肉。
在赛罕区东影南路的一家面馆,执法人员走到厨房上空烟道处,发现该处的油烟净化器安装位置不规范,老板被厂家“忽悠了”。“一般来说,油烟净化器安在油烟进口处,但部分油烟净化器的产品和售后却并不规范,为商家安在中段、末端,无法有效净化油烟。”监察一支队队长包良告诉记者,发现问题后,执法人员会联系油烟净化器厂家以及餐饮企业商家一同协商方案,尽快解除弊端。
“我们只是交钱安装,并不懂其中原理,厂家销售的时候一味夸产品好,也不告知产品有保质期,需要按照使用频率该定期检修。”该面馆老板向记者大吐苦水,希望通过本报呼吁厂家提高产品质量和安装服务,建立售后制度,定期电话回访,提醒餐饮企业更换配件,检修烟道,做好产品的后续保障服务。
第三方检测报告混乱
记者在采访中发现,由于油烟排放标准和环评第三方检测报告相对来说属于新生事物,目前首府的相关产业尚未成熟,存在一些不规范现象。
当日,记者在新城区胜利街一家烧烤店看到,根据老板出示的检测报告,此处的噪音标准达到“合格”。
然而,根据呼和浩特市环保局工作人员的仔细排查,发现该报告里面存在诸多文字游戏。“报告中称测出的夜间22时的噪音值为53分贝,后面却提供了昼间噪音的合格标准60分贝供对比参考,以此证明这里的餐馆合格,其中存在诸多矛盾。”呼和浩特市环保局工作人员告诉记者,根据国家规定,商业场所和居民区的噪音排放标准并不一样,夜间和昼间的噪音排放标准也有差异,按照居民区夜间的噪音排放标准值40分贝,该烧烤店显然超标了。
随后,执法人员致电了负责出报告的科技公司负责人,对方表示“打印错误”,将重出报告。
执法人员熬夜检查
在逼仄油腻的厨房上方阁楼里查看油烟净化器,从三楼外阳台翻过去检查烟道……6月19日深夜,城管局一线执法人员走访了市民投诉的每个餐馆,检查烟道情况,理顺烟道归属责任。
“由于夜深后餐厅油烟噪音扰民的现象格外明显,我们一般都在夜间进行检查、回访,最晚凌晨3时许到家,第二天又继续工作。”赛罕区城管局宣传科负责人张勇告诉记者,执法人员通过日常排查、居民举报等方式,对辖区餐饮业环评手续不全、烧烤设备不环保、油烟净化设施不完善、烟道设置不规范等问题进行严格检查,明确餐饮业环保各项标准。截至目前,赛罕区城管局已排查辖区餐饮单位3352家,存在油烟污染231家,停业整改16家,已整改215家。
新城区城管局各执法中队按照属地管理原则,采取定岗、定人、定责的方式开展油烟扰民治理工作,每天对辖区餐饮业,尤其是烧烤店、夜宵店进行检查,对于存在油烟污染的商户联合环保、食药部门下达《责令整改通知书》,一律要求其停业整改;回民区城管局将继续加强督查,源头把关,引导餐饮业主提高环保意识,主动参与污染防治,让保护环境成为全民共识;玉泉区城管局出动187人,联合食药局对辖区80家餐饮商户进行检查,发现未安装油烟净化器29家,具有环评检测报告且未过期的31家,并对未安装油烟净化器及环评检测报告的商户,责令限期整改,下达《责令限期改正通知书》9份,下达《行政处罚先行告知书》6份。
“下一步,呼和浩特市继续联合相关部门加大辖区餐饮业油烟污染整治力度,建立餐饮业油烟污染长效监督管理机制,依法查处违规违法单位,确保辖区餐饮业排放达标。”监察一支队队长包良告诉记者,执法人员将给辖区居民营造一个更清洁、更宜居的生活环境,合力打赢蓝天保卫战,欢迎市民拨打“12319”对违规排放油烟等问题进行举报。(记者 郝儒冰)