【新时代 新作为 新篇章】呼和浩特市冷凉蔬菜种植产业前景看好
内蒙古新闻网  18-09-14 09:46  【打印本页】  来源:呼和浩特日报

  金秋九月,是收获的季节。近日,记者在武川县耗赖山乡耗赖山村看到,原来种植传统农作物的山坡上,种上了大片的绿色蔬菜,一望无际,郁郁葱葱,长势喜人,一派丰收的景象。20多位村民在菜田里忙着收装娃娃菜、莴笋、结球生菜等冷凉蔬菜,种植大户高锁小高兴地说:“这是呼和浩特市农牧业局蔬菜技术推广站的科研人员在我们耗赖山村打造的首个500亩集中连片冷凉蔬菜示范基地,经过5年的努力,基本完善了种植技术,今年首次喜获丰收!”

  “今年的冷凉蔬菜不仅长势好,而且市场行情好,自8月中旬上市以来,这儿的冷凉蔬菜供不应求,每天批发蔬菜能卖1万多元,经济效益相当可观!”高锁小指着坡梁地上连片的菜田一脸自豪。

  武川县是发展冷凉蔬菜的理想地区

  什么是冷凉蔬菜?记者走访该冷凉蔬菜基地的首席专家仲兆清时,他是这样解释的:冷凉蔬菜一般是指生长适温在15-25℃的蔬菜,当温度超过25℃时,生长就会受到影响,温度超过30℃后就不能形成正常蔬菜产品,甚至死亡。冷凉蔬菜的另一层意思是喜温蔬菜在冷凉地区能以优质产品上市的蔬菜。而呼和浩特市武川县地处北纬41°05,海拔高度1637.3米,夏季超过30℃的天数较少,昼夜温差在15℃以上,是典型的冷凉地区,适合发展蔬菜产业。目前,武川县水浇地面积15万亩,可种植冷凉蔬菜的能力达5万亩。武川县发展冷凉蔬菜种植,不仅可提高种植者的经济效益,而且是马铃薯倒茬的理想作物。再加上武川县土地多,交通便利,地区环境好,特别是夏季气温较低、空气流通好,病菌害虫生长速度慢、繁殖代数少、病虫害小,农药用量及农药残留少,是生产无公害、绿色食品蔬菜相对理想的地区。另外,武川到呼市运距短,上市菜不需要保鲜处理,能确保市民吃上新鲜优质的冷凉蔬菜。

  仲兆清说:“如果经济条件成熟,下一步,还可在可镇、哈乐镇、大青山乡、耗赖山乡、上秃亥乡等适宜种植冷凉蔬菜的地域发展不同种类的冷凉蔬菜种植产业。”

  武川县农牧业局副局长张雄说:“本着发展种植冷凉菜,丰富首府地产菜篮子的宗旨,呼和浩特市农牧业局蔬菜技术推广站研究员仲兆清大胆尝试在我们武川县耗赖山乡耗赖山村推广冷凉蔬菜高效综合栽培技术,带领专家团队在此打造了呼和浩特市首个冷凉蔬菜高效栽培水肥一体化集成技术示范基地,由武川县日新种植专业合作社进行示范种植。目前,种植品种和规模,已由原来的几十亩地,几个品种,发展到10多个品种,面积达500亩,像莴笋、结球生菜、花叶生菜、油麦菜、菠菜及销售量较大的绿皮甘蓝、娃娃菜、芥菜、金瓜等市场行情一路看好,武川县政府、农牧业局在冷藏窖建设和种植方面给予了很大支持。”

  有专家技术指导农民种植冷凉蔬菜有信心

  “在这昼夜温差大的荒山坡明地里,我们祖祖辈辈一直是种植马铃薯、小麦、莜麦等传统农作物,基本靠天吃饭,一年收成也不过几百元,家庭生活开支全靠外出打工。我活到62岁,还是第一次在山坡上种蔬菜,一天就能卖1万多元,这收入真是天壤之别呀! ” 村民高锁小感慨地说。

  高锁小说:“在寒冷的山坡上,大规模种绿色蔬菜,对于武川人来说是想都不敢想的事情,刚开始种植时,大家都冷嘲热讽不支持,认为种菜是天方夜谭的事情。如今,看到眼前的丰收成果,村民们心服口服。冷凉蔬菜得以种植成功,运用了好多新的种植栽培技术,也克服了很多困难,实在太不容易了,这要感谢呼和浩特市蔬菜技术推广站的首席专家仲兆清和他的科研团队。”

  据了解,村民诚挚感谢的首席专家仲兆清1985年大学毕业至今33年来,始终从事蔬菜研究和推广工作,具有扎实的理论功底和实践经验,上个世纪80年代末,就被称为“呼和浩特市引进稀有蔬菜第一人”。他在自治区率先开展了稀特蔬菜的引进推广工作,引进推广30多个稀特蔬菜新品种,填补了呼和浩特市稀特蔬菜的空白。他还深入各旗县区指导帮助农民改变种植结构,建成多个特色果蔬基地;他率先施行机械化作业种植蔬菜,创造了多种蔬菜栽培模式。几十年来,他先后荣获了呼市十大杰出青年、市长特别奖、呼市政府拔尖人才、内蒙古自治区突出贡献专家奖等诸多荣誉和奖项,但他依然没有歇下来,一直想着如何提高呼市地区蔬菜的品质,在增加本地果类蔬菜的冬季市场占有率上做点事情。他看到武川县有冷凉资源优势,又率先开展冷凉蔬菜和夏草莓的种植试验工作。

  2013年,在呼和浩特市农业综合开发办的鼎力支持下,仲兆清带领团队开始推广冷凉蔬菜种植,并与村民高锁小商榷改变原有种植结构,来提高农民收入,高锁小信任仲兆清的技术,二人决心在冷凉蔬菜上有所作为。于是高锁小当年就在坡梁地试种了100亩冷凉蔬菜,品种有莴笋、紫甘蓝、豆角、西兰花、结球生菜等10多个种类,在仲兆清等科技人员的技术支持和全程指导下,高锁小所在的日新种植专业合作社首次试种的冷凉蔬菜大获丰收,而且市场行情非常好,当年卖菜的纯收入达24万元,比种植小麦、土豆、莜麦翻了几番。高锁小说:“种植小麦、土豆、莜麦这些大田作物,即使好年景,每亩纯收入最多四五百元,而种植冷凉蔬菜亩均收入达2400多元。”

  尝到甜头的高锁小逐年扩大冷凉蔬菜的种植面积,增加种植品种,提高种植品质,赢得了顾客的亲睐,去年,他成功注册了自己的品牌“后山高老大”。

  2017年,武川县日新种植专业合作社200多亩冷凉蔬菜带来100万元的收入,让高锁小更加坚信:发展冷凉蔬菜没错!今年高锁小将冷凉蔬菜种植面积增加到500亩。

  “从8月15日开始卖菜,每天能卖1万多元!现在俺们‘后山高老大’的莴笋、娃娃菜、结球生菜在东瓦窑农副产品批发市场成为抢手货。”高锁小自豪地说,“我们的蔬菜品质好,还能保证新鲜度,从地头砍下来到市场批发销售最多两三个小时,外地菜没法和我们比!现在呼市地区销售的莴笋、娃娃菜基本上都是我们基地种植的。”

  坡梁荒地变菜田农民在家门口就业增收

  武川县耗赖山乡冷凉蔬菜种植基地喜获丰收的同时,也为附近村民带来就业机会,获得更多的收入。

  “我们从五月份开始就天天有活干,一直能干到九月底。我们在家门口干活,收入稳定,比在外面打工强多了,家庭经济开销全靠菜地打工挣钱,生活比以前好多了。”从2014年日新种植专业合作社开始种植冷凉蔬菜至今,耗赖山村村民张天根就和老伴在菜田打工种菜,老两口人均每天能挣七八十元,在菜田干半年收入两三万元。负责蔬菜包装的68岁村民其其德玛说,每到蔬菜成熟期她就会来基地打工,每月有2000多元的收入,还不误自己家的农活。每年仅蔬菜包装,其其德玛就能收入8000多元。

  高锁小说,最忙的时候,有40多位村民在冷凉蔬菜种植基地打工,有负责育苗的,有负责栽苗的,有负责除草的,有负责摘菜的,有负责打包的,菜田里一派欣欣向荣的景象。

  最让高锁小欣慰的是,他的小女儿高玥嵘看到冷凉蔬菜良好的发展前景后返乡创业,与父亲一起打拼。 2007年毕业于包头铁路工程学校的高玥嵘,一直在外面打工挣钱,四处奔波很是辛苦。2015年高玥嵘看到父亲的冷凉蔬菜效益可观,决定与丈夫一道回到自己的家乡耗赖山村,全力以赴帮助父亲一起打理冷凉蔬菜种植和销售。有专家们的技术指导,有女儿一家的鼎力相助,高锁小干得更起劲儿了。

  “明年我要把冷凉蔬菜种植再增加200亩,总面积达到700亩,带动更多的村民加入到我们合作社来。”高锁小对冷凉蔬菜的未来信心满满。

  冷凉蔬菜产业健康发展还需政府支持

  2018年初,呼和浩特市农牧业局新局长上任,将冷凉蔬菜规模化种植提到议事日程上来,组建呼和浩特市农牧业局专家组、呼和浩特市蔬菜技术推广站和土壤肥料工作站等强大的技术团队,另外,还聘请了内蒙古农业大学、乌兰察布市冷凉蔬菜工作站的专家教授给予指点,为呼和浩特市的冷凉蔬菜发展提供了强大的科学技术保障。

  “虽说呼和浩特市冷凉蔬菜产业发展势头良好,前景可观,但目前依然面临资金短缺的发展困境,需要依靠政府给予一定的资金支持,扩大育苗中心、发展冷链物流、购置种植专用机械设备,增加冷凉蔬菜深加工配套设施,使其形成冷凉蔬菜产业链,这样,呼和浩特市冷凉蔬菜产业才能得以持续健康发展。”仲兆清说。

  “现面临最大的问题是,育苗场所狭小简陋,缺少大量的机械设备等,导致种苗不能及时跟进供应,种植规模上不去,茬口安排衔接不上,跟不上冷凉蔬菜供应市场的发展。眼下,蔬菜育苗中心至少扩大到7000平方米才能保证冷凉蔬菜基地菜苗的及时供应。另外,需要政府在鼓励科技人员下乡问题上出台新政策,增加吃住和交通等补助,鼓励科技人员发挥自身的技术优势,帮助农民解决种植冷凉蔬菜过程中遇到的技术难题,让冷凉蔬菜产业得以健康发展。”仲兆清建议。

  仲兆清的最大心愿就是让武川县更多的村民能够发展种植冷凉蔬菜,建立一个剩余蔬菜深加工厂,形成冷凉蔬菜新的产业链,让更多的村民在家门口就业致富奔小康!

  呼和浩特市农牧业局局长刘月平说:“冷凉菜种植,既可丰富首府市民的菜篮子,又能增加武川农民的收入,是一举两得的大好事,目前,我们已经在建设冷凉蔬菜基地上做了扩大规模和建设规划,抓住全国蔬菜主产区季节性和品种结构性短缺,以及重要地区区域性短缺的档口,继续扩大发展露地蔬菜和冷凉蔬菜规模化种植,输出优势产品,拓宽农民增收渠道,把呼和浩特市打造成在全国有较大影响力的冷凉蔬菜生产重要区域,拓宽农民收入渠道,调整优化种植业结构,实现农业绿色高效高质量发展。”(记者 刘丽霞 王科岩)


[责任编辑: 巴菊媛]
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