“真是一招鲜啊！我种了一辈子地还没听说，离开土地也能长出菜呢？”近期，科尔沁区余粮堡镇大张家村连农合作社的芽菜种植，让贫困户多了一条“来钱道儿”，也引得附近十里八村村民前来“看新鲜”。

　　原来，余粮堡镇大张家村连农合作社在镇党委政府的大力支持下，拓宽发展思路、带动脱贫模式，同通辽麦丰农业合作签订了黑小麦芽菜回收协议，通过订单式的生产，能够有效保障入股合作社的9户无劳动能力的贫困户实现资产收益，保证脱贫成效。同时大棚的日常劳动雇佣有劳动能力的贫困户参与其中，既达到了扶贫先扶志的效果，又实现了扶贫扶志的初衷。

　　据了解，芽菜种植采用无土栽培技术，省力省地，无需多少成本。种植过程中只浇水，没有任何营养液和添加剂，是纯天然纯绿色的纸上蔬菜。黑小麦芽菜每十天为一个生产周期，生产期从每年4月至10月底。其他时期，大棚以种植芹菜、豆芽等蔬菜为主，联动饭店、食堂等实现销售。除去日常开支和合作社收益，预计每年为每户贫困户分得保底2600元的收益。

　　科尔沁区余粮堡镇相关负责人介绍，下一步，芽菜合作社将扩大生产规模、增加种植品种，同时设立体验区，吸引社会实践团队，实现体验收益。并预计加盟北京菜立方的芽苗菜品牌，打开通辽市场，实现生产销售一体化，扩大生产规模，提高收益。(记者 康桂君 通讯员 刘战)

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