烟火气是这人间最绵长的滋味,最温暖的气息,是人间珍贵的质朴温柔,有烟火气的城市,才是令人眷恋的幸福生活。
小摊小贩是城市里最不起眼的风景,然而那却是平平常常的人间烟火里最醇厚的滋味。早上上班时,在小区门口买套煎饼果子加袋豆浆;冬天家门口买一包炒栗子或者一个烤红薯;夏天散步回来拎一个西瓜,或者在摊位上来一瓶啤酒配毛豆小龙虾;入夜,最喜欢光顾羊肉串摊位,炭火猛烈,将羊肉串架至炉上翻烤,孜然的香味随着夜风一点点飘散,可以吃到午夜,顶着漫天星斗回家。
长大的我开始理解了爸爸妈妈买菜喜欢早起去市场,在那儿可以碰见生活的味道。早市里,老人拎着竹篮,一两斤猪肉,三四斤芹菜,五六只茄子,七八根黄瓜,水淋淋地一路走了来。更不用说那些卖针头线脑、笤帚簸箕之类的大爷,那些挑着土鸡蛋的大婶,那些配钥匙修鞋子的大叔,那些给手机贴膜的小哥,形形色色的小摊小贩,铺陈出活色生香热气腾腾的市井生活。买卖双方,皆蹲在地上,一边话着农事家常,一边交讫,神情愉悦。
流动摊贩、贩夫走卒自古有之。试想那幅《清明上河图》,如果少了那些占道经营的摊贩,会失去多少鲜活的光彩?许多作者的笔下都描述着市井生活,让人看到了乱世中小人物的乐观和勤勉,深深觉得再艰难的生活也蕴藏着希望。
因为不允许占道经营,几乎每个小贩都有一部和城管斗智斗勇的辛酸血泪史。新冠疫情后,中央鼓励放开地摊经济,地摊经济迎来了自己的春天,城市里也有了更多的摊贩。经营成本低,没有装修费,不用付租金,税费也压到最低,甚至直接减免。后疫情时代,对于很多城市低收入群体而言,摆地摊是最方便的谋生之道。
柴米油盐、粗茶淡饭,是市井小民的生活味道,灯红酒绿的街道,热闹非凡的集市,人头攒动的菜场,川流不息的车站,每一天都在城市里轮番上演,人声鼎沸,喧闹不休,这便是乌兰浩特这座小城的滋味,满满的烟火气也许平庸,却叫人踏实。
我喜欢临近夜暮时暗蓝的天空和暖黄的路灯,还有朦胧的树影,以及行色匆匆,只为赶回家吃上一口热乎饭的人,富有浓重的烟火气息的画面,美好着又叫人幸福着。(作者:贾英楠)