兴安盟索伦河谷兴垦食品有限责任公司车间内一派繁忙景象，选豆、泡豆、磨浆、煮浆、提皮，伴随着热气腾腾的豆浆流入池中，刚捞起的新鲜腐竹被工人们熟练地提起，浓郁的豆香扑面而来。据了解，索伦牧场生产的“豆尚索伦”系列豆制品全部选用绿色优质高蛋白大豆为原料，均已通过绿色食品认证，销往全国各地。自4月上旬恢复生产以来，每天加工1000斤大豆，生产约330斤干腐竹，产值近8000元。 （记者 赖志强 潘喆）