走进镶黄旗宝日呼德肉业店看到，店内摆放着各种各样包装精致的肉类产品。这是由镶黄旗翁贡乌拉苏木宝日呼吉尔嘎查牧民阿木古楞刚经营不久的店铺。

　　“今年牲畜价格回落、饲草料价格却一直上涨，直接出售牲畜价格不是很理想，所以我开了这家肉铺，通过对牛羊肉进行精细加工来提高价格。”阿木古楞介绍道。为了提升产品品质，阿木古楞将牛羊肉的不同部位进行细致的切割分类并真空包装，包装好的肉类产品中有半干手把肉、精肉、火锅肉、羊排、脊骨、骨髓棒骨等十几种类别，产品销往广东等地。

　　据阿木古楞介绍，店铺从9月份营业以来，共屠宰冷冻了170只大羊和5头牛，其中包括自家养殖的50多只羊，还有向邻近的牧民收购的100多只察哈尔羊。