守护节日餐桌安全

2024年02月07日 21:28 来源：内蒙古新闻网

　　2月7日，呼和浩特市新城区市场监督管理局对餐饮单位进行检查。为了做好春节期间食品安全保障，新城区市场监督管理局加强节日前市场大排查大整治，要求餐饮单位严格落实“年夜饭”聚餐记录申报制度，加强对承办春节期间集体聚餐的餐饮服务提供者的监督检查，从进货查验、加工规范、人员管理、餐饮具洗消等重点方面检查整改，确保节日期间餐饮食品安全。摄影/草原全媒·内蒙古新闻网首席记者牛天甲

编辑：李元

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