眼下正是辣椒加工生产的高峰期
阿拉善左旗的辣椒种植户们
正抓紧时间采收
辣椒生产企业也开启了“加速模式”
忙收购、抓生产、抢市场
一派热“辣”景象
走进位于阿左旗温都尔勒图镇巴润霍德嘎查互兴合作社辣椒初加工基地,红彤彤的朝天椒堆成了一座座小山,这些辣椒或直接以鲜椒出售,或通过过秤、清选、剪把、色选、烘干的程序,制成干椒皮出售。
“合作社今年种植1200亩朝天椒,投资900万元建成4条生产线,日加工鲜椒量70吨左右,预计今年的生产总值能达到4000万元。”互兴合作社负责人杜国强说。
近年来
阿左旗温都尔勒图镇
坚持产业兴农发展理念
以产业结构调整为重点
延链条 扩规模 壮产业
为解决辣椒销售问题,温都尔勒图镇引进辣椒深加工企业4家,推动互兴合作社分别与四川翠宏食品、四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司签订3000吨朝天椒采购合同和2万吨色素椒合同,依托“合作社+企业+农户”发展模式,可解决全镇80%的辣椒销售问题。
该镇还通过市场调节、政府推动,形成了市场牵合作社、合作社连农户、合同加服务的生产链,建立了订单合同型、转移就业型、分红型等多种利益联结机制,让农民分享产业增值收益,带动农民增收致富,走出了一条工农贸一体化、产加销一条龙的农业产业化道路,加快辣椒产业持续健康发展。
温都尔勒图镇党委副书记、镇长王海龙介绍,今年该镇种植辣椒5526亩,预计产量2486.7吨,产值3400万元左右,建成辣椒加工厂1座,预计产能2500吨/年。“辣椒产业的发展,为温镇巴润霍德嘎查集体每年增加收入75万元左右,带动400多名群众参与种植、管理、采摘、加工等全过程务工,真正实现群众增收、村集体收益、合作社发展多方共赢。” 王海龙告诉记者。
“火辣”产业别样红
奏响致富“椒”响曲
如今
温都尔勒图镇的“辣椒小产业”
已成为“小辣椒产业”
不仅丰盈着大家的“菜篮子”
还鼓起了农民的“钱袋子”
为农业经济发展注入了新的活力