3月份，乌兰察布市农牧业喜讯不断：在被誉为“食品界诺贝尔”的“2025年iSEE全球奖”评选中，兰格格草原酸奶旗下“野生蓝莓草原酸奶”一举摘得全球美味奖；在成都启幕的第112届全国糖酒会上，阴山优麦全球首创低GI燕麦片首次亮相，并获得“低GI食品认证”。
同时，还有以安格斯雪花牛肉、绿康源有机蔬菜、薯都凯达薯条等为代表的乌兰察布牛肉、乌兰察布冷凉蔬菜、乌兰察布马铃薯等品牌产品……这些“原味乌兰察布”区域公共品牌旗下的子品牌个个市场表现不俗。
乌兰察布市拥有得天独厚的自然环境，广袤无垠的草原、清澈纯净的水源、充足的日照以及肥沃的土壤，为农牧业发展提供了绝佳条件。
近年来，该市锚定“闯新路、进中游”目标定位，以“生态优先、绿色发展”为导向，聚焦“优化品种、提升品质、培育品牌”，坚持“种养结合、为养而种、舍饲精养、以质取胜”发展思路，培优“麦菜薯、牛羊乳”产业，深入推进“燕麦产业增量提质、净菜进京、马铃薯产业提效增值、肉牛扩群倍增、肉羊改良提质、奶业振兴”六大行动，农牧业呈现出强劲发展势头。
3月的乌兰察布乍暖还寒。位于察右前旗老圈沟乡的内蒙古京西农牧业科技发展有限责任公司繁育养殖场已是繁忙一片，运输饲草料的大货车、铲车在场区内穿梭，牛舍内体型壮硕、纯黑色的安格斯牛排成一列悠闲地咀嚼着。
“目前我们繁育养殖场有11000头基础安格斯肉牛，每年屠宰20000至30000头牛，做成100多种产品销往全国各地。”该公司副总经理薛新翠介绍说。
同样，在位于丰镇市巨宝庄镇的绿康源生态农业有限公司设施农业区，一派生机勃勃的景象映入记者眼帘：一排排的大棚整齐排列，棚内绿意盎然、蔬菜长势喜人。
该公司董事长王美兰说：“我公司目前有各类大棚201座，生产的有机蔬菜品种达到80多个，主要产品连续8年获得国家有机认证； 我们采用‘产品直供会员制’的模式销售蔬菜，经过十几年发展，目前拥有会员4000多个，产品销往河北、山西、北京等地的60多个城市，年供应有机蔬菜100多万斤。”
“六大行动”使“六大产业”提质增效。在燕麦产业方面，该市依托“黄金生长带”自然优势，打造百万亩优质燕麦生产基地，143万亩的种植面积，位列全国第二、全区第一，“乌兰察布燕麦”入选2024年农业品牌精品培育计划；11家精深加工企业，13万吨加工能力，逐步成为华北最大燕麦原粮集散地。在蔬菜产业方面，巩固建设“十大特色蔬菜基地”，61万亩种植面积产出160万吨蔬菜，43家加工企业、71万吨加工能力，成为自治区环京蔬菜种植供应关键基地。在马铃薯产业方面，发挥“黄金产区”天然禀赋，积极推进“马铃薯产业示范区”建设，大力实施优势特色产业集群、良种繁育基地、产业强镇等国家级项目建设，种植面积稳居全国地级市前列，薯条薯饼、淀粉全粉加工能力分别为60万吨和40万吨，位居全区第一、全国前列。在肉牛产业方面，黑安格斯专业化养殖规模不断扩大，年出栏肉牛29.7万头，安格斯雪花牛肉畅销国内外。在肉羊产业方面，百万只杜蒙羊生产基地持续扩繁，肉羊存栏稳定在641万只以上，是全国重要的肉用种羊生产输出基地。在奶业方面，奶牛存栏12.4万头以上，凭借差异化乳制品加工，“中国草原酸奶之都”闻名全国。
为了确保品牌的品质与声誉，乌兰察布市政府及相关部门建立了严格的质量管控体系，从源头的农牧业生产环节，到加工、包装等后续流程，都进行严格监督与把控。同时，积极与科研机构、高校合作，引入先进的农牧业生产加工技术，提升产品的品质与产量。
目前，“原味乌兰察布”区域公用品牌授权企业已达115家，产品500余种。在国内建成“原味乌兰察布”品牌体验店9家、冠名店14家，年销售额突破2亿元；在抖音、淘宝、天猫等电商平台打造“原味乌兰察布”品牌线上授权网店5家，拓宽了销售渠道。“原味乌兰察布”被自治区评选为“内蒙古知名区域公用品牌”，品牌价值达到201.92亿元，溢价能力达到20%。（草原云·内蒙古新闻网记者 皇甫美鲜 海军）
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