磴口县举办全鱼宴大赛

2025年04月22日 10:38 来源：《巴彦淖尔日报》

　　近日，磴口县举办特色全鱼宴大赛。比赛现场，来自9家餐饮企业的大厨现场加工、烹饪、装盘，造型，引得现场观众垂涎欲滴。

　　“我品尝了鸡勾鱼，味道非常鲜美，厨师的技艺非常高超，希望咱们磴口多多举办这样的活动。”前来观看比赛的群众张秋艳说。

　　据介绍，此次全鱼宴美食大赛的举办旨在宣传磴口县，展现磴口县美食魅力，努力将特色全鱼宴推向全国，吸引全国各地朋友们前往“百湖之乡，魅力磴口县”品尝全鱼宴。

　　经过烹饪专家从色、香、味、形、营养和创意创新等多个方面的评判，最终评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。（杨新旺岳洋）

编辑：韩玉峰

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