
据5月24日央视报道,5月23日中午,浙江宁波余姚市姚北实验学校参与陪餐的家长进入食堂后厨,发现一绞肉机内有大量蠕动蛆虫。当晚,余姚市联合调查组通报称情况属实,系该绞肉机在上次使用后未按要求及时规范清洗导致。目前,学校已对食堂进行全面消杀、清理,当地教育局、市场监管局及学校的相关负责人已被停职检查或免职。
此番事件凸显了校园陪餐制的监督意义,不过单凭家长的火眼金睛来发现问题,多少有些碰运气。毕竟,如今仅有部分有条件的中小学校响应教育部门号召建立了这一制度,一些地方还在执行中打了折扣。当地对相关负责人作出处理值得肯定,但如何倒逼学校打起十二分精神,切实把守护校园食品安全放在心上、落到实处,或许还有较长一段路要走。(李法明/图 乐群/文)