“一根萝卜”的1500公里“接力跑”

　　在鄂托克前旗城川镇广袤沙地间，看似普通的白萝卜正悄然串联起一条横跨南北的乡村振兴产业链。通过“北种南销”“错峰轮作”等多维联动，白萝卜完成了从北方田间地头到南方餐桌的1500公里“接力跑”，成为带动农牧民增收、撬动地区经济的“致富根”。

　　在城川镇珠和农牧业管理有限责任公司的晾晒场，一排排晒架上摆满了玉白透亮的萝卜条。当日早上刚清洗、腌制、晾晒的萝卜条，此时已晒得透亮干爽，工人们正忙着装筐打包。现年60岁的王玉春，从事腌萝卜工作三十余年，凭借一手传统技艺，随产业辗转南北，最终在这片沙地“扎了根”。“我们要把白萝卜洗干净、拌糖、起池、晒，晒干了要收起来进行包装，大概需要六七道工序。洗得干净、做得卫生，大家吃得才放心。”王玉春介绍说。

　　城川镇年均无霜期不足150天，过去因种植周期短、冬季闲置时间长，土地和劳动力资源难以充分发挥价值。今年春天，珠和农牧业管理有限责任公司尝试“南萝卜北运”合作模式——从1500公里外的湖北大棚购入鲜萝卜，在本地完成晾晒、腌制，再销往南方市场。这笔跨区域“接力买卖”，解锁了新的种植逻辑：本地只种春、夏两季，其余时间加工南方萝卜，实现“错峰轮作”“全年生产”。目前，该公司日加工鲜萝卜达100吨，产出萝卜干约20吨。“这样我们就能保证全年不间歇生产，年产量大概能提升三四千吨。”公司负责人陈红达介绍，“这里气候温差大、空气干燥、日照时间长，生产出来的萝卜干在口感、色泽上都优于南方产品。”

　　这场“萝卜接力”不仅激活了企业生产线，也写进了农户的增收账本。在巴彦希里嘎查，牧民卢银亮今年将自家130多亩土地流转用于种萝卜，仅租金收入就达到14万元。“我可以在流转出去的土地上打工，能有一些务工收入，剩下时间还能喂牛喂羊，收入翻了一番。”卢银亮说。

　　在“土地流转+就近务工”模式带动下，萝卜成为真正的“致富根”。今年以来，珠和社区周边白萝卜种植面积已达1.5万亩，仅土地流转带来的收益就超过1500万元。为推进产业集聚发展，更大的布局也在加快推进。在社区东侧，一座占地190亩的萝卜产业联合体园区正加紧建设。项目总投资达6000万元，配备10条智能清洗线、34门保鲜库等设施，目标是将“晒萝卜”打造为一条覆盖清洗、腌制、包装、运输的标准化工业链。

　　“项目预计明年秋季投入使用，届时可为当地提供1000多个就业岗位，扩大萝卜种植面积至6至10万亩，年产量提升至80万吨，萝卜干年产量可达1.5万吨。”园区负责人苗旭红表示，“园区将打造集种植、加工、旅游、物流于一体的综合性农业平台，带动周边农业产业升级。”

　　依托白萝卜产业，城川镇正加快构建“农文旅”融合发展的新格局。骨干冷链物流中心、预制菜产业园、农畜产品交易市场等项目同步推进，以萝卜为原料的预制酱菜、腌制新品也即将上市。“今年，我们白萝卜全产业产值预计突破1.8亿元，带动超过500户农牧民户均增收2.6万元。‘城川诚礼’系列商标已注册45件，产加销体系正加速成型，白萝卜正逐步变成带动共同富裕的‘金萝卜’。”城川镇副镇长贾志伟表示。（杨培培  段 渊）