仲夏七月,孪井滩生态移民示范区嘉尔嘎勒赛汉镇的198亩黄花菜地里,一朵朵金灿灿的黄花含苞待放,在绿叶间熠熠生辉。蓝天下,农户们穿梭在齐腰高的翠绿丛中,动作娴熟敏捷,双手快速翻飞,将饱满紧实的金黄花蕾精准摘下,装入筐篓……“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”,正是这里的生动写照。

嘉尔嘎勒赛汉镇厢和图嘎查农民李德军,是最早涉足黄花菜种植的农户。2016年,他率先试种30亩黄花菜,如今已进入盛采期。今年黄花菜长势格外喜人,李德军每天都和工人们早早来到地里,手指轻巧一捏、一折,饱满的黄花菜便被麻利摘下。“今年一亩地能产500多斤黄花菜,每斤能卖28元,是近年来最好的收成。”李德军笑着说。据了解,黄花菜采摘用工量大,李德军平均每天需雇佣20名左右工人,持续采摘近两个月,仅工钱就得支付十几万元。

凭借多年种植经验,李德军推行标准化种植管理,培育的黄花菜色泽金黄、肉质肥厚、营养丰富,深受市场认可。从采摘后的蒸煮、晾晒,到及时响应订单发货,现已构建起从种植、采摘、加工到销售的完整产业链,探索出特色产业发展新路。

近年来,孪井滩生态移民示范区紧扣“产业增效、群众增收”目标,立足资源禀赋优化产业结构,秉持“高效、优质、绿色”发展理念,通过政策扶持、技术指导、延链补链等举措,激活特色农业发展潜力。如今,198亩黄花菜与洋葱、葵花、籽瓜等特色种植产业交相辉映,共同绘就了一幅产业兴、农民富、乡村美的美好画卷。
