7月10日，在伊金霍洛旗纳林陶亥镇毕鲁图村一处现代化养殖基地，40头西门塔尔牛正在装车即将运往南方。此次装车发出的西门塔尔牛，均在伊金霍洛旗的标准化养殖基地精心培育。这里得天独厚的养殖环境、优质的牧草资源，为肉牛的生长提供了良好条件。养殖户们从饲料配比到疫病防控，每一个环节都严格把关，确保肉牛的品质上乘。
毕鲁图村村民高三云说：“能把牛肉销售到南方，让大家尝到鄂尔多斯草原味道，我很高兴。我有信心能把养殖规模扩大到1000头。”
今年以来，伊金霍洛旗紧紧抓住“北牛南运 鲜肉入粤”的发展契机，通过多方协作与努力，成功与南方市场建立起紧密的合作关系。在“北牛南运 鲜肉入粤”内蒙古鲜牛肉产业品牌发布会上，伊金霍洛旗现场签约金额达35亿元，为肉牛产业的发展注入强大动力。
鄂尔多斯市云东农林牧产业投资集团有限责任公司依侬公司副总经理王龙说：“云东集团通过搭建产销消费帮扶平台，与村集体农牧户建立消费帮扶利益联结机制，将周边村集体农牧户1200斤以上的优质肉牛，经检验检疫合格后输送至大湾区，首次输送40头。通过让利于民，实现农牧民增收与企业增效的双倍增。”
近年来，鄂尔多斯市包联办持续打造“抓党建促乡村振兴 强包联促产业富农”包联驻村工作品牌，积极推动消费帮扶“走出去”。为推动“北牛南运”项目的实施，伊金霍洛旗积极组织筛选更多优质肉牛供应广东采购方。同时，伊金霍洛旗已经向深圳运输了价值100万元的冷链牛羊肉，让南方消费者能够品尝到来自草原的美味。“北牛南运”项目的实施，为伊金霍洛旗的肉牛产业开辟了广阔的市场空间。
“下一步，我们将继续大力推行标准化、规模化肉牛养殖，主攻西门塔尔、安格斯等受市场欢迎、附加值高的优质肉牛品种。依靠‘企业+合作社+农户’利益紧密联结模式，共同保障优质牛源。将高品质的鲜牛肉精准对接大湾区的高端餐桌，显著提升肉牛销量。”伊金霍洛旗包联驻村工作协调服务中心主任杨晓军表示。( 杜亚儒 董雷 麻志强)
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