“皮薄馅大的汤饺出锅喽！”清晨的小波耀红汤饺馆内，热气裹挟着鲜香弥漫开来。38岁的小韩端着刚出锅的饺子，脚步虽有些缓慢却格外稳当。她轻轻将餐盘放在顾客桌前，脸上露出腼腆而坚定的笑容。对小韩而言，这份看似普通的工作，却是她三十八年人生中“破墙而出”的勇气所在。
小波耀红汤饺馆，看似是一家普通的餐饮店，却“隐藏”着不平凡的温情。在这里工作的每一位员工，都承载着一段鲜为人知的艰辛与温暖的经历。小韩就是其中的一位，她因脑瘫导致身体偏瘫。38年里，由于身体原因，她的世界几乎只有母亲、卧室和客厅的陪伴。外出时，陌生人的目光，会让她下意识低头。拥有一份安稳的工作对她来说，更是一直以来不敢触碰的奢望。如今，她有了人生中的第一份工作，心里的喜悦可谓是无以言表。
小波耀红汤饺馆工作人员小韩说：“汤饺馆给了我走出家门的机会，让我用自己的双手赚上了钱，感觉特别开心。”
简单的几句话背后，蕴藏着她内心深处多年的渴望。无数个日夜，她反复练习端盘、努力克服紧张，从最初不敢与人对视，到如今能从容回应顾客的问候，这一切都是她“自我突破”的生动见证。
残障人士往往因身体和智力方面的限制，常常陷入就业无门的困境。然而，小波耀红汤饺馆却为他们敞开了一扇融入社会的大门。
为破解残障人士就业难、融入社会难的困境，二连浩特市残联经过深入考察，携手专注于帮扶特殊群体的小波耀红汤饺馆，共同打造了全区首家由残联牵头的残疾人就业实训基地，积极探索“就业+康复”的创新模式。从适配残障人士操作的设备，到定制化的岗位培训，再到“不催不赶”的包容氛围，以及一对一的耐心指导，汤饺馆助力他们逐步适应工作、融入社会。
在小波耀红汤饺馆，每一只饱满的饺子里，都蕴含着特殊群体的希望，同时也包裹着社会给予他们的温暖与包容。残联的牵线搭桥、汤饺馆的悉心帮扶，以及顾客的理解支持，共同为他们搭建起一座从“足不出户”迈向“自食其力”的坚实桥梁。
二连浩特市残联副理事长李要军说：“引进小波耀红汤饺馆就是要实现就业+康复的创新模式，让残疾人走出家门，融入社会，这是开办小波耀红汤饺馆的初心。目前经过一个月的试营业，效果还不错。下一步，随着小波耀红汤饺馆的发展，会容纳更多的残疾人，给他们提供就业场地，让他们真正接触社会，走出家门。”
热气腾腾的汤饺马上出锅，小韩挂在嘴角的笑容始终灿烂。这家小小的汤饺馆，用烟火气温暖着城市的角落，也正在用实际行动证明：只要给予足够的包容与支持，每个人都能走出属于自己的精彩人生。（牧丹）
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