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突破1.6万吨!阿拉善驼奶产业交出高光答卷

  作为 “中国骆驼之乡”“中国驼奶之乡”,今年以来,阿拉善依托独特的荒漠生态资源和优质双峰驼品种,大力发展骆驼特色产业。截至目前,全盟驼奶产量已突破1.6万吨,超额完成任务目标,产业发展势头强劲,让农牧民在特色养殖中持续稳产增收。

  在阿拉善右旗,双峰驼已成为牧民增收致富的重要依托。祝宏文是巴丹吉林镇阿日毛道嘎查的养驼大户,现存栏100多峰骆驼中,有80多峰挤奶母驼,养殖过程规范有序,从草料科学配比到疫病精准防控都有专业指导,年产奶量达到70多吨,为优质驼奶产出打下坚实基础。

  祝宏文说:“通过政府的扶持和近几年的发展,我家骆驼产业逐年壮大,现在挤的鲜奶每天都会按时送到收奶企业,不用愁销路,一年仅驼奶收入就有160万元左右,日子越过越红火。”

  奶源品质的稳步提升,离不开加工企业的赋能。阿拉善右旗神驼乳业科技有限公司作为本地龙头企业,不断升级生产设备、优化加工工艺,从鲜奶收购、检测到生产加工、成品出库,建立起全链条质量管控体系,让优质驼奶转化为市场认可的高端产品。

  据该公司执行总裁王海东介绍,公司目前日加工驼奶能力达到60吨,主要生产鲜驼奶、驼奶粉、驼奶肽等系列产品。依托阿拉善优质驼奶资源,产品不仅供应本地市场,还通过线上线下渠道销往全国30多个省市,今年已经加工驼奶8000多吨,销售收入达2.2亿,比去年同期增长69.2%,供应链产值突破10亿元,带动了300多户奶驼养殖户稳定增收。

  阿拉善右旗聚焦骆驼产业规划目标精准施策,产业发展加速突破,截至10月底,提前两个月完成年产1.2万吨驼奶生产目标。同时,引进驼产品加工研发企业,并深化与龙头企业合作,推进阿拉善现代骆驼产业园建设,整合产业资源、提升产品附加值,实现产业发展、企业增效、农牧民增收的良性循环。

  “我们实施骆驼养殖补贴、标准化棚圈建设等扶持政策,组建技术服务团队,为养殖户提供免费技术指导,常态化开展疫病监测、预防、诊疗服务和农牧民技能培训,从源头保障奶驼与奶源健康。阿拉善右旗农牧和科技局局长李铁军说,将完善产学研合作机制,推动驼奶产业规模化、标准化、品牌化发展,让阿拉善右旗驼产品走向全国。

  在阿拉善左旗,骆驼养殖同样成为农牧民增收的“金钥匙”。在巴彦霍德嘎查,骆驼养殖户李发波通过扩大养殖规模、改进饲养技术,让驼奶产量和品质双提升,成为增收致富的重要来源。

  “近年来,在农牧部门的科学指导下和奶业振兴政策的支持下,我们的驼奶品质得到了很大提升,驼奶销售也有了保障。合作社目前有挤奶母驼300峰,每天能挤驼奶1500公斤左右,收入非常不错,我们的发展信心十足。嘉诚养殖专业合作社负责人李发波说。

  为进一步壮大驼奶产业规模,延伸产业链条,阿拉善盟积极招商引资,引进多家驼奶加工企业,填补不同区域产业空白,让驼奶就地转化能力得到大幅提升。在阿拉善左旗巴彦浩特镇,无缰健康科技(阿拉善盟)有限公司的驼奶加工厂房里,工作人员正忙着设备安装与调试,为后续试生产筑牢基础。

  据该公司董事长助理王超介绍,项目总投资5000万元,建设了标准化生产车间、冷库和研发中心,投产后年加工驼奶能力可达5000吨,主要生产驼鲜奶、高端驼奶粉和功能性驼奶产品。项目之所以选择落户阿拉善,就是看中了这里优质的驼奶资源和良好的产业发展环境,投产后预计年销售收入达到1亿元,也能带动更多农牧民增收。

  在额济纳旗,内蒙古驼乡生物科技发展有限责任公司的工作人员正在进行设备检查和调试,确保投产后产品质量稳定、生产高效运转,为额济纳旗骆驼产业发展注入新动能。

  “我们的设备调试已经进入尾声,准备在年前正式投产,主要产品是纯驼乳奶粉和巴氏奶。额济纳旗的双峰驼生长在原生态的荒漠环境中,驼奶品质独特,我们计划打造区域性特色品牌,让额济纳旗的驼奶制品走进更多消费者家中。同时,带动本地养殖户扩大养殖规模,实现企业和牧民双赢。公司副总经理弓国栋说。

  今年以来,阿拉善盟不断强化政策扶持、完善产业链条、加大品牌培育,骆驼产业呈现出“养殖规模扩大、加工能力提升、产品销量增长”的良好态势。目前,全盟双峰驼存栏达17.4万峰,现有奶源基地318个,驼奶中转站8个;能繁母驼约7万峰,培育挤奶母驼2.5万余峰。

  阿拉善盟农牧局畜牧科科长张佳丽说:“截至目前,全盟的驼奶产量已经顺利突破1.6万吨,带动全盟2698户农牧民参与骆驼养殖相关产业,户均增收1万元以上,其中奶驼养殖户户均增收3万元以上。

  刚刚闭幕的阿拉善盟委(扩大)会议提出,加快发展优质高端特色农牧业,建设国家重要农畜产品生产基地。近年来,全盟已培育起饲草、驼奶、驼肉、驼绒4条重点产业链,研发上市骆驼系列产品4大类90余款,初步形成了乳肉绒及副产物开发利用齐头并进、一二三产业融合发展的格局,骆驼全产业链产值突破30亿元。

  阿拉善盟农牧局副局长康建军表示,将深入贯彻落实阿拉善盟委(扩大)会议精神,紧扣“十五五”目标任务,继续加大对骆驼产业的扶持力度,重点推进标准化养殖基地建设、加工企业转型升级和区域公共品牌打造,完善 “企业+合作社+养殖户” 利益联结机制。力争到2030年,全盟驼奶年产量达到3万吨,骆驼全产业链产值达到50亿元,让骆驼产业成为阿拉善乡村全面振兴的支柱产业和农牧民增收致富的“黄金产业”。侍新元 武超 敖斯尔 任渊

编辑:张圆

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