挤驼奶
近年来，巴彦淖尔市乌拉特后旗以产业生态化为战略引领，依托戈壁红驼产业精准施策，统筹推进生态保护、产业发展与边疆治理深度融合，走出一条生态优先、绿色发展的新路径。
清晨，在巴音前达门苏木阿布日勒图嘎查高标准戈壁红驼托驼所里，四杯式挤奶机发出规律的嗡鸣声，洁白的驼奶顺着管道流入储奶罐，空气中弥漫着乳香。工作人员熟练地操作着机器，仅用5分钟就完成了一峰骆驼的挤奶工作。“挤奶机是今年新升级的设备，操作简单，效率比以前提高了很多，驼奶品质也更稳定了。”托驼所场长张龙介绍道。目前托驼所已吸纳周边牧户托养骆驼超过140峰，并与内蒙古英格苏生物科技有限公司达成合作，高峰期日产鲜驼奶900多公斤，驼奶销售收入突破150万元。这些原奶经过专用冷链运输，直供英格苏公司，通过封闭式加工，制成驼奶粉、驼酸奶、驼奶片等系列产品，再利用电商平台和线下渠道销往全国各地。
近年来，阿布日勒图嘎查高标准戈壁红驼托驼所推行“企业+合作社+基地+牧户”的经营模式，与牧户签订一年制租赁寄养合同，将泌乳期的母驼和驼羔集中托养在基地进行规模化饲养，并按每年每峰2000元的价格租赁牧民红驼。租赁期间，基地免费为牧民喂养、驯化红驼，驼乳、驼绒等收益归基地所有，全年为嘎查集体增收150万元，为牧民直接增收21万元。“以前自家养骆驼，又操心草料，又愁销路，一年到头也挣不了几个钱。现在把骆驼‘托’出去，不仅有稳定的租金收入，还能腾出手来做点别的事儿。”牧民闫凤英说。
戈壁红驼素有“移动的生态工程师”之称，巴音前达门苏木立足这一资源禀赋，积极推动生态保护与产业发展深度融合，探索出一条以集中托养促进生态恢复、以产业升级带动牧民转型的可持续发展之路。通过推行集中托养模式，有效减少了草原载畜量，缓解了生态压力，推动草原生态环境持续改善。与此同时，苏木将红驼养殖从传统的“被动散养”转变为市场导向的“订单生产”，使牧民从过去分散、孤立的畜牧业生产者，转型为现代产业体系中的“股东”兼“产业工人”。牧民在获得稳定资产收益的同时，还可通过参与基地劳动掌握先进养殖技术，进一步拓宽收入来源。这一模式不仅让更多牧民安心留在当地发展，也吸引了不少年轻人返乡创业，有效缓解了边境牧区老龄化、空心化等问题，实现了“守边、固边、兴边、富民”的多重效益，为筑牢我国北方重要生态安全屏障贡献了积极力量。“我们将持续擦亮戈壁红驼‘土特产’ 名片，通过系统优化产业结构、精准补齐发展短板，让戈壁红驼产业成长为一个生态友好、科技赋能、品牌响亮、惠及百姓的现代化绿色产业，让草原永葆生机，让牧民共享发展成果。”乌拉特后旗巴音前达门苏木党委副书记、政府苏木达呼德尔夫说道。（白熙熙）
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