苏乙拉图夫妇以羊为媒带富乡邻

　　锡林郭勒盟镶黄旗翁贡乌拉苏木德斯格图嘎查的苏乙拉图夫妇，在养殖察哈尔羊的同时转型开店售卖察哈尔羊肉和本地牛肉，不仅实现了自家收入稳步提升，也为周边牧民提供了增收渠道，成为当地靠特色产业致富的鲜活范例。

　　走进苏乙拉图夫妇的牛羊肉专卖店，冷柜里的羊肉分门别类，夫妻俩正熟练地称重、分装。正值屠宰季，后院工人正忙着处理新鲜羊肉，店内店外秩序井然。

　　“察哈尔羊是内蒙古特色优良品种，出肉率高、脂肪分布均匀、口感鲜嫩不膻。我家以前就是察哈尔羊核心养殖户，2021年开的店，在牧区时也零星出售过羊肉，我想专门做察哈尔羊肉生意，就开了这家店。”苏乙拉图介绍说。凭借这一优势，小店迅速在当地打出名气，夫妻俩齐心协力，将羊肉处理、分装、销售每个环节都把控得细致入微。如今，小店已从开业时的客流寥寥，发展到顾客盈门。

　　“以前在牧区养牧的时候收入也不错，但是一遇上干旱，赚来的钱大多花在租草场、买草饲料上，现在专门卖察哈尔羊肉，收入比以前可观多了，我们还帮别人宰杀牛羊增加收入，算下来一年收入将近20万元。”苏乙拉图说。

　　勤恳耕耘终得回报。近年来，苏乙拉图被评为全旗致富带头人，他妻子娜仁高娃作为嘎查妇联主任，也多次荣获“三八红旗手”称号。夫妻俩的日子越过越红火，但始终不忘带动乡邻。屠宰季，他们会聘请周边有空闲、会手艺的牧民来帮忙，让乡亲们利用闲暇时间增收，当日即结算工钱。

　　“他们提供就业机会，我们干着拿手的活，当天就能拿到工钱，特别好。我们也会认真负责地把活干好。”牧民吉日嘎拉图说道。

　　对于未来，苏乙拉图夫妇有了更清晰的蓝图，他们正计划为自家的店铺注册商标，让经营更加规范化，一条以羊为媒的致富路，正从牧区向外延伸，越走越宽阔。

　　（乌日罕 冯志威）