近年来，阿拉善盟骆驼产业发展成效显著，双峰驼存栏量达17.4万峰。 张新安摄
阿拉善素有“中国骆驼之乡”“中国驼奶之乡”的美誉，是全国双峰驼分布最集中、存栏数量最多的地区。依托这一特色资源，近年来，阿拉善盟驼产业快速发展，已成为助力乡村全面振兴、带动群众增收的富民产业，各类骆驼产业链项目与骆驼主题文体赛事也应运而生。
陈玉宝是阿拉善高新区巴彦木仁苏木巴彦树贵嘎查的骆驼养殖户，也是骆驼赛事圈里的“老玩家”，凭借一手过硬的驯驼技术，赢得了厚厚一摞荣誉证书。前不久，他还参加了阿拉善骆驼超级联赛。“我养骆驼有二三十年了，此前主要靠参加骆驼赛事、驼绒销售创收，收入一直稳定可观。接下来，我打算加入合作社，和社员们一起把驼奶生意做起来，让骆驼实现更大的价值。”陈玉宝告诉记者。
骆驼全身都是宝，驼奶被誉为“沙漠白金”，营养价值远超普通乳制品，深受市场青睐。2025年，阿拉善盟驼奶产量突破1.6万吨，驼奶产业已成为带动牧民增收的核心产业之一。“我家养了40峰母驼，每天产奶120多公斤，卖驼奶年收入达30多万元，还不用自己跑销路，很省心。”算着自家的养驼账，阿拉善左旗吉兰泰镇沙日布日都嘎查牧民李香萍满面笑容。
冬日的清晨，在阿拉善右旗神驼乳业科技有限公司的驼奶收购站，前来送奶的牧民络绎不绝。他们将自家骆驼产出的新鲜驼奶从牧场运送过来，经过严格检测后，再送往企业深加工，制成鲜驼奶、驼奶粉、驼奶片等多款产品，销往全国各地。该公司驼奶收购站负责人何明介绍，每天能收购4吨左右的鲜驼奶，所有奶源都要经过感官检测、成分分析、药物检测、酒精检测等多项检验，全程严把品质关。检测过关的鲜驼奶通过冷链专车直发加工厂，最大程度锁住驼奶的天然营养成分。
近年来，阿拉善驼产品正以多样形态走进更多人的生活，目前已研发上市骆驼系列产品4大类90余款。在阿拉善优质农畜产品展销中心的货架上，驼乳粉、鲜驼奶、风干驼肉、驼绒制品等各类驼产品包装精美，吸引了不少消费者驻足挑选。“阿拉善的驼奶、驼肉等食品营养丰富、绿色天然，很受顾客欢迎。”该中心负责人李晓亮介绍，展销中心作为销售桥梁，既帮牧民打通了销路，也为企业拓宽了销售渠道，让阿拉善驼产品被更多人熟知和认可。去年，该中心订单量持续增加，销售额达60多万元。
近年来，阿拉善盟深耕骆驼产业成效显著。目前，全盟双峰驼存栏量达17.4万峰，骆驼养殖场户共计2698家，其中能繁母驼约7万峰，培育挤奶母驼2.5万余峰；依托318个奶源基地与8个驼奶中转站，构建起驼奶全链条品质保障体系；通过“企业+合作社+牧民”的产业模式，成功培育出饲草种植、驼奶生产、驼肉加工、驼绒开发4条重点产业链，初步形成了乳肉绒及副产物开发利用齐头并进、一二三产业融合发展的格局，全产业链产值已突破30亿元。（王萍 见习记者 侍新元）
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