坚守“四个最严”要求 全方位推进食品安全治理 呼和浩特2025年食品安全状况稳定向好

　　近日记者获悉，2025年，呼和浩特市严格落实“党政同责”“四个最严”要求，全方位推进食品安全治理，交出了一份民生放心、成效扎实的亮眼答卷，全市食品安全状况总体有序可控、稳定向好。

　　2025年，呼和浩特市持续强化政策支撑，先后出台《呼和浩特市食品安全治理提升实施方案》《深化“六小”食品安全专项整治方案》，整合市场监管、农牧、卫生健康委、公安等多部门形成监管合力，构建协同治理新格局。包保责任制优化升级，分配包保干部3290名，对16名市级领导包保的101家A级企业进行重新调整，学校食堂实行提级包保，合理确定包保督导频次、灵活运用督导形式，属地管理责任机制更完善。

　　在全链条监管方面，深耕细作源头治理。推进产地污染防治，公布22家土壤污染重点监管企业，确定6个重点溯源区域，两个污染防治项目纳入自治区相关储备库。强化农业投入品治理，开展43次多部门联动检查，6家养殖场获评兽用抗菌药减量化效果达标养殖场。检验检测能力跃升，呼和浩特市检验检测中心获CMA资质认定，具备232个参数、300个方法的检验检测能力。2025年，全市共完成食品抽样11231批次，食用农产品监督抽检3773批次，重点产品和关键项目覆盖率达100％。2025年，建成7个“四白”食品小作坊园区，打造两条餐饮食品安全放心消费街。推动“互联网+AI”平台建设扩面提质，实现生产经营全流程动态监管。

　　2025年，呼和浩特市常态化开展“食品安全宣传周”“全民营养周”“全国科普日”等活动，凝聚全民共治合力。推动落实“内部吹哨人”激励机制，创新出台外卖骑手社会监督员制度，全市聘请2082名食品药品安全协管员、970名农畜产品质量安全监管网格员，充分发挥了“前沿哨点”和“监管触角”作用。

　　2026年，呼和浩特市将继续锚定“四个最严”要求，进一步压实各方责任、强化全链条监管、推动食品安全社会共治，全方位守护群众“舌尖上的安全”。（祁晓燕）