2026年3月25日,《农民日报》第5版刊发了《内蒙古鄂托克旗激活传统奶业新动能》的文章,报道了内蒙古鄂托克旗推广“养殖 + 加工”一体化奶业模式,产业规模稳步增长,特色乳品获评全国名特优新农产品。该模式不仅有效带动就业,促进农牧民增收,更让富有地方特色的传统奶食品走出牧区,迈向更广阔的市场。

《农民日报》(2026年3月25日第5版)
近年来,内蒙古鄂托克旗积极推动奶业转型升级,通过推广“养殖+加工”一体化经营模式,不仅有效带动就业,促进农牧民增收,更让富有地方特色的传统奶食品走出牧区,迈向更广阔的市场。
在鄂托克旗傲腾奶牛农牧专业合作社养殖场,工人们正在忙碌。该合作社的乳品凭借优异品质,于不久前成功入选2025年第三批“全国名特优新农产品”名录。目前,该养殖场存栏奶牛400余头,其中挤奶牛180多头,日产鲜奶约3吨。该合作社负责人布拉格介绍:“合作社共吸纳了25名员工,为乌兰镇及周边地区提供了就业岗位。”
鄂托克旗奶畜存栏量与奶类产量已连续多年保持稳定增长。全旗奶业养殖以中小规模家庭牧场为主力军,“养殖+加工”一体化经营模式得到普遍应用,形成链条完整、特色鲜明的产业发展格局。在此带动下,全旗已培育形成地方特色乳制品加工坊18家,吸引周边养殖户参与到特色乳制品加工行业中。
据鄂托克旗农牧局副局长郝贵斌介绍,目前全旗奶牛存栏达1.2万头,奶类年总产量达5.9万吨,年产各类乳制品达0.45万吨,这些产品销往内蒙古乌海、阿拉善及宁夏等周边地区,显著拓宽奶农的增收渠道。据统计,该模式已帮助奶农户实现年均增收5万元,为乡村振兴注入了强劲的产业活力。(杨爱茹 董雷 朱智慧)
制作:丛龙慧





