
近日,2026年度“中食杯”发酵食品创新大赛颁奖典礼在新疆乌鲁木齐举行。东阿阿胶阿拉善苁蓉集团“壮本”品牌七味苁蓉酒从全国450余款参赛产品中脱颖而出,荣获大赛金奖,为阿拉善盟沙生特色产业发展再添一项国家级荣誉。
“中食杯”发酵食品创新大赛由国家酒类品质与安全国际研究中心主办,是国内发酵食品领域极具专业性与权威性的行业赛事。本届大赛自2026年4月启动,吸引全国200余家企业及个人参与,涵盖酒类、调味品、发酵饮品等多个品类。经多轮专业评审与综合评定,七味苁蓉酒凭借差异化优势拔得头筹。

“七味苁蓉酒以阿拉善道地荒漠肉苁蓉为核心原料,配锁阳、枸杞子等六味中药材,融合传统酿造技艺与现代化全流程质量管控体系,兼具生态、药用与产业价值。” 东阿阿胶阿拉善苁蓉集团总经理贝广表示,此次荣获“中食杯”金奖,是行业对七味苁蓉酒品质与创新的高度认可,企业将以此为动力,坚守道地选材标准,持续深化工艺研发,不断提升产品质量与品牌影响力,用心打造阿拉善肉苁蓉精深加工标杆产品,助力区域特色产业高质量发展。

七味苁蓉酒是阿拉善肉苁蓉产业迭代升级的标志性产品,其组方源自元明典籍苁蓉入酒古方与牧区百年养生传统。
1985年,产品经现代药学研究定型七味药材标准配方;
2002年获批国药准字OTC资质,成为阿拉善盟首个国药级肉苁蓉药酒;
2025年借助央地合作,由东阿阿胶完成工艺升级与品牌焕新,以“壮本”品牌全新面市,实现了从民间验方到国药精品、从区域产品到全国品牌的跨越。


阿拉善盟特色产业发展中心生态沙产业科负责人罗茹晗表示,将以此次获奖为契机,放大品牌效应,持续推介阿拉善肉苁蓉及精深加工产品,做好企业服务与产业支撑,支持龙头企业延伸产业链、丰富产品品类,依托央地协作推动生态沙产业稳步提质增效,让更多优质特色产品走向更广阔市场。(陶苏日娜 侍新元)





