小番茄“链”成大产业

　　全自动灌装机精准作业

　　“这是我们的无菌生产车间。”近日，在临河区新华镇古城村的内蒙古五星食品有限公司，顺着公司负责人勾志云手指的方向，笔者透过玻璃看到，宽敞明亮的现代化车间内，全自动灌装机正精准作业，将鲜红的番茄汁注入洁净的包装容器并迅速封口。

　　内蒙古五星食品有限公司此前是一家以番茄酱初级加工为主的企业。2025年，企业引进新生产线后，逐步拓展番茄酱、番茄丁、番茄汁、脱皮整番茄等多个产品品类，推动番茄产业由“卖原料”向“卖产品、卖品牌”转变。

　　产业要提质，原料是关键。为从源头上保障产品品质，今年公司以每亩1350元的价格集中流转土地1200亩，建设自有番茄种植基地，并与周边村民签订1100亩番茄种植订单，番茄种苗由企业委托专业育苗公司统一培育，生长期的用肥用药实行统一标准，推动番茄种植走向标准化、规模化。基地番茄亩均产量达到9吨，实现丰产丰收。

　　企业发展离不开良好的营商环境，更离不开基层党组织的有力支撑。古城村紧扣“党建引领产业振兴”主线，充分发挥基层党组织战斗堡垒作用，以“党支部+合作社+企业+农户”模式，有效整合各类资源要素，让村民通过土地流转、订单种植、就近务工等多种方式增加收益，分享产业发展红利。据了解，在番茄集中生产的40至50天里，公司可吸纳周边70余名农户进厂务工，年均用工支出约140万元。

　　此外，古城村坚持“保本增值、禁止亏损”原则，依托村党支部领办合作社，扶持壮大村集体经济项目，以入股分红形式向内蒙古五星食品有限公司注资125万元，有效缓解企业资金压力，保障企业高效运转。今年，该公司计划生产番茄酱3500吨、番茄丁100吨、鲜榨番茄汁30吨，已签订番茄酱销售订单2000吨，单价为每吨4330元；番茄丁和番茄汁主要通过网络渠道销售。

　　从小车间到大产业，临河区番茄产业正形成集群发展态势。目前，当地有番茄制品企业9家，建成10条番茄制品生产线，其中规模以上企业2家、自治区级龙头企业1家、市级龙头企业2家。近年来，在龙头企业带动下，临河区及周边地区年均番茄订单面积超10万亩，年均收购番茄达90多万吨。临河区番茄制品85%以上出口欧洲、美洲、东南亚等国家和地区，大包装桶装番茄酱仍是主要产品形态。

　　临河区番茄具有红色素高、黏度高、霉菌低、固形物高等品质优势，为产业走向高端化、品牌化奠定了坚实基础。从一粒种子到一罐产品，从田间种植到车间加工，从本地订单到国际市场，小番茄正在临河区延展出一条集种植、加工、销售于一体的产业链。

　　未来，随着番茄深加工能力持续提升、产品品类不断丰富、市场渠道进一步拓展，这颗“红色果实”将继续为村民增收和区域高质量发展注入源源不断的动力。(吕春云 马杨阳)