内蒙古的奶食“藏不住”了！

　　近日

　　第六届中国草原酸奶大会

　　在乌兰察布开幕

　　作为“中国草原酸奶之都”

　　乌兰察布草原酸奶

　　原滋 原味 原生态

　　它细腻爽滑

　　有益健康

　　深受人们喜爱

　　要想做出好酸奶

　　首先要有好奶源

　　内蒙古北纬40度到43度间的

　　温带草场

　　是世界公认的

　　黄金奶源带

　　乌兰察布市

　　就位于其中

　　乌兰察布酸奶

　　采用低温发酵工艺

　　发酵的温度比常温酸奶

　　要低2—3度

　　发酵的时间

　　要长2—3小时

　　使得酸奶香气更加浓郁

　　其中的活性益生菌

　　更多地保留了下来

　　健康又美味

　　乌兰察布酸奶

　　谁能不爱呢

 

　　不止酸奶

　　内蒙古

　　作为名副其实的中国“奶罐”

　　这里的“奶香味儿”

　　到底有多浓？

　　在内蒙古

　　平时除了喝酸奶以外

　　“吃”的牛奶也是多种多样

　　当然还有

　　奶枣 蜂蜜奶花 奶酪

　　奶干 酸奶果子 奶嚼口

　　马奶酒 酸奶 奶茶

　　热爱美食的你

　　来内蒙古实现奶食自由吧

　　监制：赵静

　　文案：张莉

　　来源：新华社客户端 活力内蒙古 乌兰察布日报